Бялото френско грозде е много по-рядко срещано от черното или червеното. И малко хора знаят, че белите плодове съдържат много витамини С, А, Е и Р и жизненоважни киселини. Те са много по-сладки и по-ароматни от техните роднини; предимството на сортовете бяло френско грозде е и ниското им съдържание на алергени; те могат да се консумират от възрастни и деца, склонни към алергични реакции.
Леките плодове помагат при настинки, възпаление на пикочния мехур, хипертония, ревматизъм, уролитиаза, сърдечно-съдови заболявания и наднормено тегло. Тези плодове помагат за бързото изгаряне на мазнините и подобряват метаболизма, те се използват за приготвяне на компоти, плодови напитки, желе и конфитюр. Днес ще разгледаме най-популярните сортове бяло френско грозде.
Ако планирате да отидете на пазара за разсад от бяло френско грозде, тогава трябва да попитате продавачите:
- Каква реколта можете да очаквате?
- Този сорт достатъчно устойчив ли е на замръзване?
- Колко податлив е той на болести?
Най-добрите сортове бяло френско грозде за района на Москва.
Следните сортове бяло френско грозде се вкореняват най-добре в района на Москва:
- Белян
- Булонско бяло
- Десерт
- Минусинск бял
- Уралско бяло.
Белян
Белян - това зрънце има вкусово предимство пред другите сортове бяло френско грозде и според дегустаторите се счита за най-приятното на вкус. Цветът на плодовете е светложълт, гроздовете са почти прозрачни, плътни, със средна дължина, висящи надолу. Касисът е устойчив на замръзване и се е доказал добре в средната зона и района на Москва.
- Производителност - до 4 кг. плодове от 1 храст
- Тегло на плодовете - 0,6 до 1,5 g.
- Отнася се за сортове със средно узряване
- Устойчив е на суша, понася студени зими до -34 градуса.
Предимства: устойчив на суша, устойчив на замръзване, вкусен.
недостатъци: Зърната имат тънка кора и могат да се набръчкат по време на транспортиране, по-добре е да се обработват на място.
Булон
Булон - средно ранно узряване, храстите са сравнително ниски, гъсти и понасят добре гъсто засаждане. Плодовете са кръгли, кремави, с деликатна сладко-кисела каша.
- Производителността достига 3-4 кг. плодове от 1 храст
- Теглото на плодовете е от 0,7 до 0,9 g.
- Зреене - средата на юли
Предимства: добър сладко-кисел вкус, висок добив
недостатъци: изисква защита от антракноза, не понася силни студове
Десерт
Десерт - този сорт бяло френско грозде се вкоренява добре в цяла Русия, толерира замръзване и дава добра реколта. Благодарение на мощната си коренова система може да се справя с рядко поливане. Не е податлив на гъбични заболявания.
- Производителност - висока до 6 кг от 1 храст
- Тегло на плодовете - 1-1,2 g.
- Ранно узряване
Предимства: можете да правите компоти, желе, плодови напитки и да замразявате за зимата, устойчиви на замръзване, устойчиви на гъбични заболявания.
Минусинск бял
Минусинск бял — зрънцето има добър вкус (4,6 точки), но не и най-високият добив. Средната реколта от храст е около 3 килограма. Плодовете са жълтеникави и с тънка кора. Понася добре студа, устойчив е на суша, отгледан е за Източен Сибир, но расте и дава плодове добре в района на Москва. Устойчив на брашнеста мана и листни въшки.
- Производителност - 2,5 кг на храст
- Тегло на плодовете - 0,8-1 g.
- Средно узряване
Предимства: добра зимна издръжливост, устойчива на болести
недостатъци: големи семена в плодовете.
Уралско бяло
Уралско бяло - устойчив на замръзване сорт бяло френско грозде. Храстите са ниски, гъсти, добивът е добър. Плодовете имат приятен деликатен вкус. Издържа на всяко лошо време, включително замръзване. Самоопрашващ се сорт.
- Производителност - до 6 кг на храст
- Тегло на плодовете - 1,1 g.
- Зреене - ранен период
Предимства: не е придирчив в грижите, идеален за засаждане в региона на Москва и Волга, има висока устойчивост на замръзване
недостатъци: При рядко поливане, с течение на времето, плодовете стават по-малки по размер.
Описание на най-добрите сортове бяло френско грозде
английски бял
Английско бяло - сортът се е доказал добре в Централна Русия и района на Москва. Не е придирчив към грижите. Храстите са малки, плодовете са кръгли и големи като топки, с освежаващ сладко-кисел вкус.
- Производителност - 4-6 кг. плодове от един храст
- Тегло на плодовете - 1,1 g.
- Ранно узряване
Предимства: понася добре замръзване, плодовете са доста големи по размер.
недостатъци: ниска самоплодовитост, засегната от антракноза.
Бяла катерица
Бяла катерица — устойчив на замръзване сорт, неподатлив на болести, започва да дава плодове още от втората година след засаждането и се характеризира със стабилно плододаване.
- Производителност - 4,5 кг на храст
- Тегло на плодовете - 0,5-1 g.
- Средно ранно узряване
Предимства: понася добре замръзване, практически не се влияе от брашнеста мана и антракноза.
Бяла беляна
Бялата беляна е устойчив на замръзване сорт бяло френско грозде, който добре понася сушата. Храстите са ниски, леко разперени. Плодовете са леко овални, с тънка, нежна кожица, не понасят добре транспортирането, но вкусът е отличен - 5 точки. Реколтата узрява в средата на лятото.
- Производителност - до 4 кг от 1 храст
- Тегло на плодовете - 0,8-1,5 g.
- Зреене - средно
Предимства: добра зимна издръжливост, самоплодородие, прекрасен вкус на плодове.
недостатъци: Може да бъде засегнат от антракноза
Бяло грозде
Бялото грозде е средносезонен сорт бяло френско грозде, който не се страхува от дълги и студени зими и понася доста добре суша. Храстът е компактен, плодовете са кръгли, големи, прозрачни с жълт оттенък. Разделянето е сухо. Вкусът е сладък, десертен.
- Производителност - 4 кг от 1 храст
- Тегло на плодовете - 0,8-1 g.
- Зреене - средно
Предимства: не се страхува от пролетни слани.
недостатъци: ниска самоплодовитост
Белая Потапенко
Бял Потапенко - сортът има добра степен на оцеляване и е подходящ за засаждане в райони със студен климат. Почти не се засяга от болести. Храстът е малък и закърнял. Плодовете са бяло-жълти на цвят и имат сладък и кисел вкус.
- Производителност - 5,8т/ха
- Тегло на плодовете - 0,5-0,8 g.
- Зреене: средно ранно
Предимства: ранно плододаване, отличен вкус на плодове, които висят на клоните дълго време след узряване.
недостатъци: - среден добив
Бяла фея
Бялата фея е водещ сорт сред белоплодното френско грозде. Понася добре сухите лета. Формата на плода е кръгла. Храстът е леко разперен, клоните са дебели и със средна дължина. Плодовете са с различни размери, предимно едри, с тегло от 0,8 до 2 грама. Има бял цвят с жълт оттенък. Отворено сухо. Вкусът е сладко-кисел, без мирис.
- Производителност - 5,2 кг на храст
- Тегло на плодовете - 0,8-2 g
- Зреене - средата на юли
Предимства: самоопрашващ се, дава добра реколта всяка година, понася добре транспортирането, подходящ за десерт
Версайско бяло
Белият Версай е може би най-известният и широко разпространен сорт бяло френско грозде. Отличава се с постоянно добри добиви и вкусни големи плодове. Растението е непретенциозно, лесно понася топлина и суша, но може да замръзне в мразовити зими. Храстите растат до един и половина метра. Плодовете са едномерни, големи, сладко-кисел на вкус. Започва да дава плодове на четвъртата година.
- Производителност - 4-4,5 кг на храст
- Тегло на плодовете - 0,7-1,3 g.
- Узрява в края на юли - началото на август.
Предимства: не е засегната от брашнеста мана, лесна за грижи.
недостатъци: засегнати от антракноза.
Холандско бяло
Холандски бял - този сорт узрява доста рано, има среден добив и лесно понася замръзване. Храстът е малък, средно разпространен.Плодовете са средно големи, кремави, много сочни. Разделянето е мокро. Плодовете имат сладко-кисел вкус.
- Производителност - 4-5 кг от 1 храст
- Тегло на плодовете - 0,7-0,8 g.
- Ранно узряване
Предимства: лесен за грижи, самоплоден, устойчив на антракноза.
Десерт
Десертен - този сорт узрява рано и има висок добив. Устойчив на замръзване и неблагоприятни климатични условия. Сортът е устойчив на различни заболявания. Храстът не е голям, но плодовете са големи, кръгли, прозрачни и имат жълто-розов оттенък. Вкусът е сладък с киселост.
- Производителност - до 6 кг от 1 храст
- Тегло на плодовете - 1,2 g.
- Ранно узряване
Предимства: голям касис, толерира добре неблагоприятните климатични условия
крем
Крем - този сорт бяло френско грозде се вкоренява добре в района на Централна Черна земя и при правилна грижа дава отлична реколта. Плодовете са големи, кремави на цвят, с тънка кора и сладко-кисел вкус. Храстите са средни по размер и могат да измръзнат през студените зими.
- Производителност - до 6 кг от 1 храст
- Тегло на плодовете - 0,9 g.
- Ранно узряване.
Предимства: голям размер на плодовете, почти незасегнати от болести, висок добив
недостатъци: не понася добре замръзване, кожата е твърде тънка
Примус
Primus е сорт, отгледан в Чехия. Характеризира се с висок добив, добра зимоустойчивост и устойчивост на почти всички болести. Храстът е изправен, компактен. Зърната не падат дълго време след узряване.
- Производителност - до 10 кг от 1 храст
- Тегло на плодовете -1 g.
- Узрява в началото до средата на юли.
Предимства: зимоустойчив, високодобивен сорт, устойчив на жлъчни листни въшки и антракноза.
скачане
Prygazhunya - този сорт е отгледан в Беларус чрез кръстосване на сортовете Червен кръст, череша и бяло грозде. Средно голям храст. Производителността е висока. Понася добре силни студове и пролетни мразове. Плодовете са кръгли, розови на цвят и имат сладък и кисел вкус.
- Производителност - 15 т/ха
- Тегло на плодовете - 0,7-0,9 g.
- Средно узряване
Предимства: добър добив, зимна издръжливост
недостатъци: засегнати от листни петна.
Смоляниновская
Смоляниновска бяла - подходяща за засаждане в климатичните условия на централните и далекоизточните райони на Руската федерация. Принадлежи към бързорастящи растения, през лятото клоните могат да растат с 30 см или повече, поради което короната бързо се сгъстява и изисква често изтъняване. Плодовете са прозрачни, кръгли и имат сладко-кисел вкус.
- Производителност - 6,2 кг. от 1 храст
- Тегло на плодовете - 0,7-1 g.
- Средно ранно узряване
Предимства: устойчивост на замръзване до -30 градуса, висок добив, добър вкус.
недостатъци: средна устойчивост на вредители, изисква редовно подрязване.
Ютерборг
Yuterborgskaya - този западноевропейски сорт е одобрен за отглеждане в северозападните и източносибирските райони. Средно сезонен сорт бяло френско грозде. Лесно понася сушата, но има слаба устойчивост на антракноза. Храстът е гъст и нисък. Плодовете са средни и големи, кремави на цвят и имат сладък, деликатен вкус.
- Производителност - 7-8 кг. от 1 храст
- Тегло на плодовете - 0,7-1 g.
- Средно ранно узряване.
Предимства: Понася добре топлината, има високи добиви, а плодовете не окапват дълго време след узряване.
недостатъци: слаба устойчивост на антракноза.