Грижа за краставици в оранжерии и открита земя от сеитба до прибиране на реколтата

За краставиците, растящи в оранжерия и на открито, трябва да се грижите по различен начин. Как правилно да отглеждате тази култура на закрито и на открито, прочетете на тази страница.

Съдържание:

Грижата за краставици в оранжерия и навън е различна. В защитена почва културите имат повишени изисквания за грижа и поддръжка, тук те са много по-податливи на вредители и болести.

Грижа за краставици в оранжерия и на открито, каква е разликата?

Основните разлики са следните.

Като правило в оранжерия се отглеждат дълго катерещи се, слабо разклонени сортове. Нито храстовите краставици, нито силно разклонените краставици не са подходящи за закрита почва. В открита земя можете да отглеждате всякакви сортове и хибриди, предназначени за такова отглеждане.
Краставиците могат да се засаждат в оранжерия, за да се получи ранна (май-юни) и късна (септември-октомври) реколта. Краставиците се отглеждат на открито само през лятото, тук не могат да се получат нито ранни, нито късни зеленчуци.
В затворена земя краставиците растат в едно стъбло. На улицата те не са прищипани, което им позволява да се извиват във всички посоки.
Необходимо е да се следи влажността в оранжерията. На открито е невъзможно да се повлияе по някакъв съществен начин.
Препоръчително е да засадите краставици самостоятелно в защитена земя, за да избегнете появата на общи заболявания с други оранжерийни култури. На улицата съвместими култури често се засаждат с краставици, чиито листни секрети предпазват краставиците от болести (лук, чесън) или засенчват насажденията (царевица).
В затворена земя плевелите се подрязват, те не могат да бъдат плевени, тъй като кореновата система на краставиците може да се повреди. В открита земя самите обрасли растения ще задушат всички, дори и най-издръжливите плевели, така че поречът като правило е свободен от плевели.
Оранжерийните краставици са много по-често засегнати от болести, отколкото тези на открито.
В открита земя културата практически няма вредители, докато в оранжерия често се уврежда от всеядни вредители.

В допълнение, изискванията за грижа за сортовете и хибридите са малко по-различни. Хибридите са по-взискателни по отношение на торене и поливане от конвенционалните сортове.

Грижа за краставици в оранжерия

Краставиците се засаждат в оранжерията възможно най-рано, веднага щом земята се затопли до 17 ° C на дълбочина 20-25 см. Втората дата на засаждане е началото на август, когато краставиците вече растат навън. При късна лятна сеитба реколтата се прибира в края на септември.

За оранжерии са подходящи или партенокарпики, или самоопрашващи се краставици. Те не изискват пчели, за да поставят зеленина.

При самоопрашване краставиците практически нямат мъжки цветя. Прашецът се носи от вятъра. Може да се прехвърли от тичинките към плодника на едно и също цвете или може да стигне до друго цвете, било то на майчиното растение или на което и да е друго. Във всеки случай се извършва опрашване и се образува яйчникът.
Партенокарпики установени без опрашване изобщо. Плодовете им нямат семена или са само рудиментарни.

Основното при грижата за оранжерийните краставици е поливането, торенето и влажността на въздуха.

Срокове за сеитба на оранжерийни краставици

Оранжерийните краставици обикновено се засаждат в 2 срока:

през пролетта за получаване на ранни продукти;
към края на лятото за есенната реколта.

Точното време зависи от времето и региона. На юг семената се засяват в оранжерията в средата до края на април, на север - през втората десетдневка на май. За да се получат есенни зеленчуци на север и в средната зона, краставиците се засаждат в оранжерия през втората десетдневка на юли.

Пресните краставици могат да се берат през септември. На юг датата на засаждане е средата до края на август, зелените ще се появят през октомври. Но късното лятно засяване е твърде рисковано, особено когато се отглеждат в неотопляеми оранжерии. В случай на студена, дъждовна есен рискът да останете без реколта е много висок.

Без значение кога се отглеждат оранжерийни краставици, те винаги се нуждаят от топла почва. Следователно в оранжерията те подреждат легло за оборски тор или, в краен случай, легло за компост. Тези компоненти са биогорива и произвеждат голямо количество топлина, което допринася за нормалното развитие на растенията дори при много студено време.

Засявайте семена само в топла почва, в противен случай те няма да покълнат. Температурата на почвата на дълбочина 15-20 см трябва да бъде поне 17°C. За да ускорите затоплянето му през пролетта, го поливайте с вряла вода 2-3 пъти през ден.

Съседи на краставици в оранжерията

Най-често даките имат оранжерии с 2-3 легла, в които културите се отглеждат заедно. За да отглеждате краставици заедно с други оранжерийни култури, е необходимо да се вземат предвид изискванията за грижа за тези култури.

Краставиците изискват висока влажност, сянка от пряко слънце и желана температура на въздуха 23-28°C.

Краставици с домати. Несъвместим квартал. Въпреки че културите се понасят добре, те имат напълно различни изисквания за грижа от сеитбата до прибирането на реколтата. Доматите изискват сух въздух, течения и силна светлина. При съвместно отглеждане най-много страдат доматите и добра реколта не се вижда. Освен това културите имат общи заболявания.
Краставици с чушки. Още по-малко успешна комбинация Пиперът изисква сух въздух, не обича продължително проветряване, което не може да се избегне при отглеждане с краставици. Чушките не се развиват добре при високи температури, но краставиците реагират добре на тях. Пиперът се поразява от вируса на краставичната мозайка, макар и в по-малка степен от доматите.
Краставици с патладжани. Тези култури са най-подходящи за отглеждане заедно. Патладжаните обичат високата влажност на въздуха, честото проветряване и високите температури.

Все пак е по-добре да отглеждате краставици в единични насаждения. Трябва също така да се има предвид, че културите се отглеждат в оранжерии само за получаване на ранни и късни реколти (с изключение на северните райони). Следователно, след прибиране на краставици, преди засаждане на разсад от други оранжерийни култури, почвата трябва да се подготви отново. В края на краищата нито чушките, нито доматите, нито патладжаните понасят оборски тор или пресен компост, така че ще трябва да се извадят от градинското легло.

Как да се грижим за оранжерийни краставици

Краставиците се отглеждат в оранжерии в едно стъбло, така че да няма гъсталаци отдолу и благоприятна среда за развитие на болести.

Образуване на растенията

Хибриди. След появата на четвъртия лист културата се привързва към пергола. Когато се появят странични издънки, ги прищипете. Пъпките и цветовете се отстраняват от пазвите на първите 4 листа. Ако не се откъснат, растежът на растението ще се забави и общият добив ще намалее.

Най-ниските цветя поемат почти всички хранителни вещества, но получените зелени са твърде рохкави, а при опрашваните с пчели сортове тези цветя изобщо не се закрепват. Основното стъбло се усуква всяка седмица около канапа. След 5-ти лист се прищипват появилите се странични леторасти над 2-ри лист. И върху тези къси мигли се образува зеленина.

След 11-ия лист се оставят 3 възела на страничните издънки, а върхът се прищипва. Когато краставиците стигнат до перголата, лозите се прехвърлят върху нея и върхът на основното стъбло се прищипва. Страничните издънки, които започват да растат в края на главното стъбло, вече не слепят, а дават възможност да растат свободно. На тях се формира основната реколта от зеленчуци.

Разновидности формирани по различен начин. Те произвеждат предимно мъжки цветя на главното стъбло, докато женските цветя се появяват главно на страничните издънки.Над 4-ти лист основното стъбло се прищипва и след това най-близката пъпка пуска страничен летораст, който замества основното стъбло. Ще има значително повече женски цветове.

По-нататъшното прищипване е същото като при хибридите: всички получени странични издънки стават слепи след 2-ри лист. Когато камшикът се хвърли върху перголата, издънките вече не се откъсват, което им дава възможност да се разклонят.

Когато се грижите за легло с краставици, не трябва да се допуска удебеляване, в противен случай ще се образуват непрекъснати гъсталаци и практически няма да има цветя и плодове.

Хранене - това е основното в грижата за краставиците от сеитбата до прибирането на реколтата. Краставиците са изключително лакоми. За получаване на реколта извън сезона, торенето се извършва веднъж седмично. За лятно отглеждане - веднъж на 10 дни. Хибридите изискват много повече хранене от сортовите растения, така че те се хранят веднъж на всеки 5-7 дни.

За да осигурите на краставиците всичко, от което се нуждаят, винаги трябва да имате под ръка билкова инфузия, инфузия на пепел (100 g / 10 l), пълен комплексен тор, калимаг и, разбира се, инфузия на оборски тор.

Кореновото подхранване се редува с листно, а органичното - с минерално. Нормата на хранене при хибридите е 3-4 пъти по-висока от тази при сортовите растения.

Поливане извършвайте само с топла, утаена вода. Растенията се нуждаят от висока влажност на почвата, така че ги поливайте поне 3 пъти седмично, а в горещите дни - ежедневно. В студени и облачни дни културата се полива много оскъдно. Поливането се извършва през първата половина на деня, те могат да се комбинират с торене.

Засенчване Желателно е за оранжерийни краставици. За да направите това, върху пергола се хвърля мрежа против комари. Особено необходимо е да засенчвате краставиците в обедните часове.

Прибиране на реколтата извършва се веднъж на 2-3 дни. Обраслите зелени потискат появата на нови яйчници.Колкото и добре да се подхранва растението, то дава всичките си хранителни вещества само на семенния плод. Качеството на реколтата и продължителността на плододаването зависят от навременното събиране на зелените.

Как да се грижим за краставици в открита земя

Грижата за краставици на открито е много по-лесна, отколкото в оранжерия. Днес краставиците се отглеждат по-често на открито, отколкото в защитена земя.

Всички видове краставици са подходящи за открит терен: пчелноопрашени и хибридни, храстови и силно катерливи (когато се отглеждат на пергола). Основното правило при сеитба на културите е пчелоопрашените растения и хибридите да се засаждат отделно. Не трябва да се допуска кръстосано опрашване на тези видове, в противен случай качеството на реколтата ще бъде изключително ниско, а самата реколта ще бъде малка. В малки площи е по-добре да се засаждат или само сортове, или само хибриди.

Място за краставици

Културата расте добре под дърветата, тогава няма да има нужда от изкуствено засенчване и лозите имат място за извиване. Единственото нещо, което трябва да направите, е да почистите почвата от плевели, тъй като краставиците не могат да бъдат плевени. При издърпване на плевелите корените на краставиците лесно се повреждат и растенията умират. В краен случай плевелите се подрязват. Докато поречът расте, той ще задуши всякакви плевели.

Място за краставици се разпределя там, където тиквените култури не растат миналата година, но са отглеждани ранно зеле, лук, бобови растения или ягоди.

Леглата за оборски тор за растенията се подготвят само в северните райони на студени, слабо нагрети почви. Във всички останали случаи оборският тор се внася през есента, като се покрива на дълбочина 20 cm.

Дати на сеитба

На открито краставиците се отглеждат чрез директна сеитба на семена в земята. Отглеждането на разсад вече практически не се използва, тъй като има много атаки и добивът е по-нисък.

Определящият фактор за сеитбата е температурата на почвата. Ако е под 17°C, тогава не можете да сеете краставици, защото е твърде студено за реколтата и семената ще умрат. За да се затопли земята възможно най-бързо, тя се покрива с филм.

Преди сеитба семената обикновено не се покълват, а само се накисват за 20-30 минути в топла вода и веднага се засяват.

Времето за сеитба в северните райони е 5-15 юни, в средната зона - края на май, в студена, продължителна пролет - началото на юни. На юг семената се засяват в началото на май.

Дълбочината на засяване е 1,5-2 см, разстоянието в реда е 25-40 см. Зависи от това какъв вид краставици се отглеждат. Храстовите растения се нуждаят от по-малко пространство, площта им на хранене е малка, така че сеитбата се извършва на всеки 25-30 см. Средно катерещите, слабо разклонени краставици се засаждат след 30 см, силно катерещите сортове след 40 см.

При студено време културите се покриват с всякакъв покривен материал (филм, лутарсил, сено).

Грижи след поникване

След появата на разсад, покривният материал се оставя само в студено време и в случай на нощни студове. По време на студове е по-добре да покриете разсада с двоен слой тънък покривен материал, отколкото с един дебел слой (например дебел филм). Много добре е да използвате сено срещу нощни студове, като мулчирате краставиците с него. Под такъв подслон младите растения могат да издържат на температури до -6°C без много щети.

7 дни след поникването краставиците имат първия истински лист. Следващите листа се образуват на интервали от 5-8 дни.

След появата на истинския лист основните грижи се състоят в поливане и торене. Разходът на торове при хибридите е 4-5 пъти по-висок, отколкото при пчелноопрашените сортове. Растенията се хранят по същия начин, както в оранжерийни условия.

В ранна възраст лехите с краставици не се плевят поради крехкостта на кореновата система на културата. Ако парцелът е обрасъл с плевели и почвата е уплътнена, тогава плевелите се подрязват. Можете да разхлабите разсада на разстояние не по-малко от 25-30 см от растението. Ако почвата е много гъста и набъбнала, тогава за подобряване на аерацията тя се пробива с вила до пълната дълбочина на зъбците на разстояние не по-малко от 20-25 см от растението.

Грижи за плодоносно насаждение

Краставици в открита земя Или се отглеждат (хоризонтално), или се привързват към пергола.

При хоризонтално отглеждане грижата се свежда до редовно поливане и торене. Краставиците не се образуват, лозите растат свободно във всички посоки. Само при пчелноопрашените сортове можете да прищипвате основното стъбло след 4-ти лист, за да стимулирате разклоняването и образуването на женски цветове.

Поливането се извършва според площта, тъй като след израстването на растенията е невъзможно да се намери основното стъбло. Разход на вода 20-25 l/m².

Когато е вертикално Когато отглеждате растението, след 4-то листо го завържете на канап и го насочете нагоре. Всички леторасти, пъпки и цветове се отстраняват от пазвите на долните 4 листа. Останалите странични мигли са разрешени по протежение на перголата. Основното плододаване на краставици в открит терен винаги се случва на лози от 3-5 реда.

Следните показатели са оптимални за краставици:

Индикатори	През деня		През нощта
	ясно	Предимно облачно
Температура на въздуха преди плододаване, °C	24-26	22-24	18-19
Температура на въздуха по време на плододаване, °C	26-28	24-26	20-22
Температура на почвата, °C	25-27	24-26	22-24
Относителна влажност, %	80-85	75-80	75-80
Влажност на почвата, %	70-90	60-70

Ако улицата е много гореща и влажността е ниска, за да я увеличите, краставиците се поливат с дъжд рано сутрин. Растенията трябва да бъдат засенчени няколко часа след изгрев слънце, за да може водата да изсъхне.В противен случай ще има изгаряния по листата и ще се появят дупки.

Трудности и проблеми при отглеждането на краставици

Посетите семена не покълват

Ако те са жизнеспособни, тогава липсата на разсад показва, че те са били засети в студена почва и са умрели. Краставиците се засяват само когато почвата се затопли поне до 17°C.

Пчелоопрашваните сортове имат много безплодни цветя и практически нямат яйчници

Използвайте за засяване на пресни семена. Най-голям брой женски цветове при сортовите краставици се образуват при засяване 2-3 години след беритбата.
Основното стъбло не беше прищипано. Винаги дава мъжки цветове. Женските се появяват на миглите от 2-ри и следващите редове.

Оранжерийните краставици развиват малки дупки по горните листа

Това са слънчеви изгаряния, причинени от капки роса, падащи от покрива на оранжерията сутрин. За да се предотвратят изгаряния, краставиците се засенчват и се проветряват сутрин.

Зелените се сгъстяват близо до дръжката, противоположният край се стеснява, наподобявайки клюн. Листата са леки и малки

Липса на азот. Културата се подхранва с оборски тор (1 л/10 л вода), тревен тор (1 л/5 л вода) или азотни минерални торове (1 с. л./10 л вода).

Зелените са с крушовидна форма, а краищата на листата имат кафява граница.. Дефицит на калий. Торене с калиев тор, който не съдържа хлор: 3 с. л./10 л вода. Можете да подхранвате с инфузия на пепел - 1 чаша на растение.

Листата се извиват. Липса на фосфор. Подхранване със суперфосфат: 3 супени лъжици / 10 л вода.

Листата имат мраморен оттенък - липса на магнезий. Подхранване с калимаг. За подхранване можете да използвате доломитово брашно, което съдържа магнезий (1 чаша/10 л).

Жълто-зелени листа - обща липса на микроелементи. Торене с всякакъв микротор.

Аркови зелени

Обилно поливане след дълго отсъствие на влага в почвата. Културата се нуждае от често, обилно поливане, като почвата не трябва да изсъхва.
Внезапни промени в дневните и нощните температури.
Поливане със студена вода.
Опрашване на хибриди от насекоми. Това често се случва, ако се отглеждат заедно пчелноопрашени сортове и хибриди. За да се избегне това, разстоянието между тези видове краставици трябва да бъде най-малко 600 м. В летните вили, където това е невъзможно, трябва да се отглеждат или сортове, или хибриди.

Краставиците са горчиви

Зелените зеленчуци съдържат елемента кукурбитацин. При неподходящи грижи концентрацията му рязко нараства и плодовете стават горчиви. Появата на горчивина в плодовете винаги е свързана със стресови ситуации за краставиците. В момента се появяват сортове, които не съдържат кукурбитацин, което означава, че няма да имат горчив вкус дори при екстремни условия на отглеждане. Основните причини за горчиви зелени са следните.

Внезапна промяна в температурата.
Продължително застудяване. В този случай, за да предотвратите горчивостта на зелените, ако е възможно, покрийте леглата с двоен слой лутарсил, като го хвърлите върху пергола.
Неравномерно поливане или поливане със студена вода.

Zelentsy не растат

Краставиците растат през нощта и ако не растат, през нощта е твърде студено. През нощта леглата трябва да бъдат покрити с покривен материал.

Липса на яйчници

Засяване на пресни семена от пчелноопрашени сортове. На растенията, отгледани от такива семена, почти няма женски цветя, а само изключително мъжки.
Температура над 36°C. При такива условия растението преминава в режим на оцеляване и няма време да постави зеленина. Когато температурата падне, плодовете ще се появят.
Излишък на азот при торене. Краставиците активно растат листа и слабо поставени зелени.Необходимо е да се намали делът на азота и да се увеличи дозата на калий в храненето. С високо съдържание на азот, той се натрупва в зеленина, което е опасно за човешкото здраве.
Липса на опрашващи насекоми. Това често се случва при засаждане на опрашвани от пчели сортове в оранжерия. За да получите реколта, трябва ръчно да опрашвате цветята.

Яйчниците пожълтяват и падат

Поливане със студена вода. Особено ако водата от кладенец от дълбоки почвени хоризонти веднага се използва за напояване.
При пчелоопрашваните и самоопрашващите се растения това се случва, ако не е настъпило оплождане. Най-често това се случва в оранжерии при температура над 36°C или влажност над 90%.
Продължителните студове и дъждове също пречат на опрашването, тъй като пчелите не могат да летят. При самоопрашващите се сортове прашецът при такова време става тежък и губи летливост.
При партенокарпиките яйчниците пожълтяват и падат по време на пъпковия тип плод поради липса на хранене. 1-2 зелени растат на китка, останалите окапват. За да се развият всички яйчници в грозда, е необходимо да се увеличи дозата и количеството на торене.

Долните листа пожълтяват и изсъхват

Съвсем нормално е. Едно плодно растение има по-ниски листата винаги пожълтяват. По принцип, когато се отглеждат краставици в оранжерия или на пергола, се препоръчва да се отстраняват 2 долни листа на всеки 10 дни, за да се улесни растението да изхранва яйчниците.

Увяхващи краставици

Ако това не е свързано със заболяване на кореновата система, тогава това е следствие от продължителна суша и липса на поливане. Растенията трябва да се поливат.

Отглеждането на краставици всъщност не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Но те изискват системна старателна грижа.

Може да се интересувате от: