Картофите имат много различни видове струпясване, които са трудни за лечение, тъй като всички те се появяват след прибиране на реколтата. Загубите на добив, разбира се, не са толкова големи, колкото при други заболявания и такива грудки са доста подходящи за храна. Вероятно поради тази причина летните жители не обръщат специално внимание на лечението на струпясване по картофи.
Съдържание:
|
Причинители на струпясване по картофите
Крастата се появява по-често върху картофите през сухо и горещо лято, въпреки че някои разновидности на болестта засягат клубените със силно преовлажняване. Други фактори.
- Прилагането на пресен тор предизвиква силно разпространение на болестта по време на съхранение.
- Внасяне на повишени дози азотни торове.
- Дезоксидация на парцел с картофи през пролетта.
По принцип струпясването се появява по-често на алкални почви, отколкото на кисели почви. Следователно киселинните почви (pH 4,8 и повече) не се деоксидират. На тях картофите растат добре. Ако почвата е алкална и болестта се проявява много силно, тогава на следващата година всяка дупка се разлива с разтвор на борна киселина или слаб разтвор на калиев перманганат, за да се намали алкалността.
Описание на видовете краста и начините за борба с нея
Има 5 вида заболяване, които се причиняват от различни патогени. Но общото между тях е, че болестта се проявява най-силно по време на съхранение, по кората се появяват рани.
Обикновена краста
Причинителите са актиномицети. Засяга грудките, понякога корените и столоните. По време на съхранение върху клубените се появява белезникав паяжинен налеп. Засяга основно очите. На тях се появяват сухи язви с кафеникаво-ръждив цвят, притиснати в кората. С течение на времето те могат да се напукат. Диаметърът на язвите е от 2 mm до 1 cm.
Очите умират. Картофите губят своята кълняемост и търговското им качество се влошава. Често язвите се сливат, образувайки непрекъсната люспеста повърхност.
Обикновената струпясване се появява по-често на парцели, които не са били използвани за отглеждане на картофи в продължение на 4-5 години.
Благоприятни условия са силна суша, температура на почвата 24°C и по-висока, pH над 5,5. Срокът на годност на клубените се намалява и търговското качество се намалява. При тежко увреждане вкусът леко се влошава.
Заразата се предава чрез посадъчен материал и почва. Спорите не се съхраняват в хранилището, но се развива мицелът.
Обикновената краста може да се прояви в 4 форми:
- изпъкнал
- апартамент
- мрежа
- Дълбок.
На снимката: Изпъкнала форма
Изпъкнала форма. Първоначално се появява под формата на малки вдлъбнатини, а след това образува туберкули под формата на струпеи върху кората. Струпеите са разположени предимно в близост до очите.
Плоска форма
Плоска форма. Тази форма е без туберкули. По кожата се появяват малки втвърдени участъци или драскотини, които имат същия цвят като клубена.
Мрежеста форма
Мрежеста форма. Плитки бразди и драскотини, отиващи в различни посоки. Разположени са предимно на половината от грудката, където са очите.
На снимката: Дълбока форма
Дълбока форма. Образуват се доста големи депресирани язви, а кожата на повърхността им се напуква. Пулпата на повърхността на раните е мека и рохкава, но не мокра.
Методи за борба с обикновената краста
Преди да предприемете каквито и да било мерки, определете киселинността на почвата. При pH над 5,5 се извършва лека алкализация. Картофите растат добре при pH 4,8-5,5. Следователно понижаването на рН не влияе на добива, но значително намалява разпространението на обикновената струпясване.
- През есента добавете тор или торф. Те леко подкиселяват почвата.
- Използват се физиологично киселинни торове вместо алкални и неутрални: двоен суперфосфат, калиев сулфат, нитрофоска, амониев сулфат и др.
- Редовно поливане на картофи по време на суша.
- Отглеждане на сортове, устойчиви на болести. Ранните и средносезонните сортове са предимно устойчиви на обикновена струпясване: Жуковски, Детскоселски, Луговской, Розара,
- Съхранявайте при 1-3°C.
Когато една култура се отглежда много години на едно място, обикновената краста се появява рядко.
Отлична превенция е лечението с Trichodermin. Преди засаждане или съхраняване на картофите се накисват в лекарствения разтвор за 15 минути и след това се изсушават.
Ризоктониоза или черна краста
Черната краста е много разпространена в нечерноземните райони на страната, както и в Далечния изток. В допълнение към картофите, той уврежда други зеленчукови култури. По картофите, клубените, столоните и в някои случаи стъблата са засегнати. Причинителят е гъба от класа на базидиомицетите.
Посевен материал е засегнат. При засаждане на болни грудки, разсадът умира. Ризоктониозата може да се забележи дори по време на прибиране на реколтата: върху картофите има черни петна, които приличат на парчета залепена пръст. Лесно се изстъргват, но по време на съхранение продължават да се развиват и засягат очите. Петната се превръщат в плачещи рани със землист или черен цвят с размери 1-3 см. Понякога на върха на картофа (където има повече очи) се появява черна мрежа. Засегнатите тъкани загниват.
По столоните, корените и стъблата се появяват петна със земно-кафяв или черен цвят, които постепенно се превръщат в рани. Разсадът, засегнат от ризоктония, се покрива със земни петна, чупи се и умира. Някои кълнове изобщо не покълват. Кълняемостта на клубените е ниска.
Благоприятни фактори са високата влажност на почвата и температурата 17–19°C. Основните източници на заразата са почвата и грудките.
Ризоктонията е най-силно изразена на бедни, слабо наторени, тежки почви. На торени, леки почви болестта се проявява слабо.
Мерки за борба с черна краста
Картофите се засаждат само в добре затоплена и суха почва. Във влажна почва клубените са много податливи на черна струпясване.
- Най-ефективната мярка е отглеждането на устойчиви сортове: Невски, Пензенска скоропелка, Бронницки, Ласунак, Аспия.
- Използването на зелен тор след прибиране на реколтата: маслодайна репичка, смес от фий и овес, помощ в борбата срещу краста.
- Преди засаждане и след прибиране на реколтата третирайте картофите с биологични препарати Baktofit, Agat-25, Planriz или Binoram.
При сеитбооборот на бедни почви оборският тор се прилага върху парцела най-малко една година преди засаждането на картофи, 2-4 кофи на m2. При непрекъснато отглеждане на култури през есента добавете изгнил оборски тор или хумус 1-2 кофи на m2.
Сребърна краста
Картофите са засегнати по време на съхранение, по-близо до пролетта, въпреки че признаци на болестта се наблюдават още по време на прибиране на реколтата. Грудките са със сивкави или леко сребристи петна, вбити в кожата, с диаметър 2-6 mm. Концентрацията на петна е по-голяма в края, който е бил прикрепен към столона.
По-близо до пролетта, болните клубени придобиват сребрист блясък. Петната се притискат по-дълбоко в кората, а отдолу се появяват черни точки. Изпарението на водата от повърхността на грудката се увеличава и тя става по-лека.
При покълване на болен семенен материал той дава много слаби нишковидни кълнове, които лесно се откъсват, а при засаждане разсадът е слаб, рядък и често бързо умира.
Сребърната краста започва активно да се развива, ако температурата в хранилището е 3°C или по-висока и влажността е повече от 90%. Търговското качество и вкусът на картофите са значително намалени.
Сортовете от чуждестранна селекция са по-чувствителни към болестта от местните.
Как да се справим със сребърната краста
- Температурата на съхранение през целия период на съхранение трябва да бъде 1-3°C и влажност 86-88%.
- Преди прибиране на реколтата за съхранение, картофите се сушат на открито най-малко 4 часа, но за предпочитане 3-4 дни.
- Сортиране и отстраняване на болни клубени.
- По време на яровизацията картофите, които дават слаби кълнове, се отстраняват.
За да се предотврати заболяването, почвата се поддържа в насипно състояние, като се натрупва, ако е необходимо.
Прахообразна краста
Болестта е много разпространена в нечерноземните и северозападните райони. Благоприятни условия са обилните валежи и високата влажност на почвата, така че в дъждовни години се наблюдават интензивни огнища. Засяга грудките, столоните, корените и долната част на стъблата, след като ги поръсите със земя по време на огъване.
На всички засегнати органи се образуват израстъци с различни форми и размери. Отначало те са белезникави, постепенно потъмняват. Израстъците са пълни с лигавично съдържание. Постепенно те се отварят, слузта изтича и заразява съседните клубени. Откритите израстъци са кафяво-червени на цвят и образуват дълбоки язви (пустули). Ръбовете им се обръщат навън, а в центъра се вижда прахообразна белезникава маса - спорулация на патогена. Размерът на язвите е 5-7 mm.
Външният вид и срокът на годност на болните грудки намалява и те постепенно изсъхват. Когато корените и столоните са повредени, добивът намалява и понякога не настъпва туберкулоза. Когато стъблата са повредени, гниенето много бързо се присъединява към крастата и храстът умира.
В дъждовни години загубите на реколта по време на съхранение са значителни. Особено силно се разпространява върху тежки, дълго съхнещи почви. Патогенът на краста продължава да съществува в засегнатите клубени и почвата, така че земята, в която се отглеждат картофи, също се нуждае от лечение.
Как да се предотврати заболяването
Прахообразната краста се разпространява по-силно в кисели почви. Затова при силно разпространение на болестта се варува.
При тежки и влажни почви картофите се отглеждат на хребети. При силно разпространение на болестта се правят редки насаждения (80-85 см) за по-добра вентилация. Предотвратете уплътняването на почвата чрез разрохкване след всеки дъжд. Ако се открият болни растения, те незабавно се отстраняват от парцела.
Поддържайте влажност на въздуха в склада не повече от 90%. При откриване на болни клубени картофите се сортират и изсушават през деня при температура 10-15°С.
Бучка краста
Засяга само грудките. Появява се по време на съхранение няколко месеца след прибиране на реколтата. На грудката се появяват малки туберкули, които постепенно се сливат един с друг. Кората започва да се отлепва. Понякога 5-8 туберкули растат заедно, образувайки петно, както при късната болест, но няма потъмняване или разрушаване на пулпата под кожата. Грудките имат същия цвят като картофите, но постепенно потъмняват. Краищата им се притискат в кората, а средата е изпъкнала.
Заболяването е широко разпространено в северните и северозападните райони. Понякога се среща в северната част на нечерноземната зона. Засяга очите. При засаждане степента на покълване намалява с повече от 30%. Разпространява се силно върху неторени дерново-подзолисти и песъчливи почви. При добавяне на органична материя болестта отслабва донякъде.
Благоприятни фактори за развитие са температура 12-16°C.При съхранение заболяването се развива, тъй като прагът за спиране на развитието на патогена е 1,5°C. Болестта продължава в почвата и заразените грудки.
Защитни мерки
- Преди прибиране на реколтата реколтата се суши под навес за 3-5 дни.
- Съхранявайте реколтата на добре проветриво място, така че винаги да има поток от чист въздух.
- Температурата в хранилището трябва да бъде 1-2°C.
В горещо и сравнително сухо лято бучките на краста практически не се появяват.
Как да третирате клубените за струпясване
Тъй като картофите се заразяват в земята и пълната картина на болестта се появява само в склада, всички терапевтични мерки са превантивни. Те са насочени към намаляване на заболеваемостта и разпространението на инфекцията през вегетационния период. За да се предотврати инфекцията на картофите в земята, лечението срещу струпясване започва още преди засаждането на клубените чрез третиране на семенния материал.
Максим Дачник
Посевният материал се накисва в работния разтвор за 15 минути или клубените се пръскат 20-30 минути преди засаждането. Лекарството дава отличен ефект върху слабо кисели почви (рН 5,5-5,8). След ецване се откриват само няколко болни екземпляра. Преди прибиране на реколтата за съхранение за превантивни цели, картофите също се напръскват с този препарат. Не трябва да се яде 25 дни.
След третиране крастата практически не се разпространява в складовите помещения. Maxim Dachnik е ефективен срещу всички видове краста.
Клубен щит
Инсектофунгицид, който предпазва културата от болести, както и от гризащи и смучещи вредители, както надземната част на растението, така и клубените. Картофите се обработват непосредствено преди засаждане чрез пръскане на посадъчния материал. След обработката картофите се засаждат веднага. Лекарството не се съхранява.Останалият разтвор може да се използва за третиране на корените на разсад. Грудковият щит е особено ефективен срещу обикновена струпясване и ризоктония.
Престиж
Може да се обработва по два начина:
-
- 7-10 дни преди засаждането. Посадъчният материал се накисва в работния разтвор за 30 минути, след което се изсушава напълно и след това отново се поставя за яровизация;
- обработени в деня на засаждане. Картофите се напръскват с работния разтвор или се накисват в него за 20 минути. След това клубените се изсушават, докато върху тях се образува червен лъскав филм и едва тогава се засаждат.
Триходермин, Фитоспорин
Биопрепаратите се използват на слабо кисели почви (pH 5,4-5,0) с леко разпространение на болестта. Картофите се накисват в лекарствения разтвор за 20-30 минути, леко се изсушават и се засаждат. Те се използват и за предотвратяване на разпространението на инфекция в хранилището. Преди прибиране на реколтата за съхранение клубените се напръскват или накисват в разтвор за 20-30 минути, след което се изсушават старателно и се съхраняват.
Ако инфекцията се разпространи по време на съхранение на реколтата, в складовете се използват фумиганти.
Вист пулове
Фумигацията се извършва веднага след прибирането на картофите за съхранение. Защитният ефект при спазване на температурата на съхранение продължава 6-8 месеца. Ако температурата в хранилището се повиши и се появи болестта, се извършва повторна фумигация, но не по-рано от 3 месеца след първата. Whist е много по-безопасен от серните бомби и се използва в помещения, вече пълни с реколта. Пулът е безопасен за хора и животни. Изгарянето става в рамките на 24 часа в херметически затворено помещение. След това складът се вентилира.
Ако картофите се съхраняват в нежилищни помещения, тогава фумигацията е най-добрият метод за предотвратяване на инфекция.Ако картофите се съхраняват у дома, тогава не се използват фумиганти. Реколтата се сортира веднъж месечно. Първо се консумират болните клубени. Крастата не е опасна за хората и въпреки че търговските качества на картофите са намалени, те могат да се консумират.
Народни методи за борба
За борба с картофената краста много градинари използват и традиционни методи. Редуването на картофи и ливадни треви помага за намаляване на заболеваемостта. Ако парцелът е достатъчно голям, тогава той се маркира на ивици с ширина 0,7-0,8 м. Картофите се засаждат на равномерни ивици, а тревната трева - на нечетни ивици. Тревата периодично се коси и се оставя като мулч.
Можете също така да направите двуредови ивици с ширина 1-1,2 м. На четни ивици картофите се засаждат в два реда в шахматна дъска, а на нечетни ивици се засява трева. На следващата година ивиците се сменят.
Тази лентова култивация намалява заразяването с струпясване по картофите с 40%.
Предотвратяване
Крастата по картофите (с изключение на прахообразната форма) се разпространява силно върху алкални и почти неутрални почви. В допълнение, на песъчливи почви културата страда повече, отколкото на глинести почви. Оттук и превантивните мерки.
- Намаляване на алкалността на почвата. Ако болестта се разпространи силно, pH може безопасно да се намали до 5,1-4,9. Картофите растат добре в кисела почва. За алкализиране добавете борова постеля, торф или полейте парцела с розов разтвор на калиев перманганат. Ако рН трябва леко да се намали, тогава се прилагат физиологично киселинни торове (магнезиев сулфат, двоен суперфосфат).
- Ако прахообразната форма на болестта е много разпространена, тогава рН се повишава леко (5,3-5,5) чрез добавяне на пепел към дупката при засаждане. Не се препоръчва използването на вар, тъй като културата не го понася добре.Прахообразната форма се разпространява по-силно на кисели почви.
- Намаляване на азотния фон на парцела. През есента се добавя угнил оборски тор. Не могат да се въвеждат полуизгнили и особено пресни, това води до силно разпространение на грудковото гниене. При необходимост от торене се прилагат само фосфорни и калиеви торове, азотните са изключени.
- Спазване на сеитбообращението. Препоръчително е да се спазва поне двуполно сеитбообращение. Добри предшественици са тиквените култури (тиквички, тиква, краставици) и зелевите култури. Недопустимо е да се засаждат картофи след нощенки (домати, чушки, краставици).
Крастата се разпространява по-малко на плодородни почви. Ето защо, за да се увеличи плодородието му, всяка година през есента се добавя угнил оборски тор.
Зелено торене срещу струпясване
Един от начините за третиране на заразена почва е засаждането на зелен тор. Зеленият тор не само обогатява почвата с хранителни вещества, но също така предотвратява разпространението на болести и дори някои вредители и плевели. Освен това за почви с различен механичен състав и киселинност се предпочитат собствените зелени торове.
ръж. Подходящ за кисела почва, въпреки че може да се отглежда във всякаква почва. Ръжта предотвратява развитието на много патогени, включително краста. В допълнение, той измества житната трева от парцела и намалява броя на телените червеи.
овесени ядки. Почиства почвата от спори на струпясване, както и различни гниения. Освен това намалява броя на нематодите в полето.
Бяла горчица. Предотвратява разпространението на спори от струпясване и гниене в картофеното поле. Освен това етеричното масло, което се съдържа в него, отблъсква добре телените червеи и колорадския бръмбар. Горчицата не се страхува от студ и покълва добре при 1-3 ° C, така че в северните райони и средната зона може да се сее до средата на септември.
Маслодайна ряпа. Принадлежи към семейството на кръстоцветните, така че не вирее добре на кисели почви. На слабо кисели и неутрални почви подобрява качеството на почвата и намалява съдържанието на патогени в нея.
Сортове картофи, устойчиви на струпясване
Понастоящем не са разработени напълно устойчиви на струпясване сортове. Има сортове, които са по-малко податливи на болестта от други. Това се дължи на факта, че има разновидности на краста, причинени от различни патогени, така че е трудно да се получат сортове, които са устойчиви на различни патогени на това заболяване.
Альона. Руски ранозрял сорт. Слабо чувствителен към обикновена струпясване, ризоктония и късна болест. Може да расте на всякакви почви.
Гранада. Средно късен немски сорт. Много устойчив на струпясване, късна болест и суша.
Ласунок. Разнообразие от беларуска селекция. Средно устойчив на струпясване. По време на суша 10% от клубените са засегнати (въпреки че самият сорт не понася добре суша). При влажно лято заболяването практически отсъства. Lasunok също е много устойчив на колорадски бръмбар. Вредителят предпочита други сортове. Подходящ за отглеждане в нечерноземния регион.
На снимката е сортът Lasunok
Тайфун. Много устойчив средноран полски сорт картофи. Устойчив на струпясване и късна болест по върховете, но податлив на късна болест на грудките. Предназначен за отглеждане в рискови земеделски райони. Възстановява се от измръзване и градушка. Устойчив на суша.
циганин. Има много тънка лилава кора, поради което лесно се поврежда. Устойчив на струпясване и сиво гниене.
Американски. Най-старият сорт американска селекция, отглеждан в СССР и дори сега широко разпространен в постсъветското пространство. Сортът е отгледан през 1861 г. в САЩ. Много устойчив на струпясване, но силно засегнат от късна болест.
Снимката показва американския сорт
Кубанка. Ранен сорт от руски произход. Той е устойчив на струпясване и поради бързото си узряване практически не се влияе от късна болест. Има отличен вкус, който обикновено не е характерен за ранните сортове.
Розара. Немски ранен сорт. Устойчив на струпясване и късна болест.
Ажурна. Средно ранен сорт руска селекция. Устойчив е на струпясване, но във влажни години е засегнат от късна болест.
майстор. Руски сорт в средата на сезона. Устойчив на обикновена краста и ризоктония, средно устойчив на късна болест на клубените. Барин е засегнат над средното ниво от други видове краста.
Ермак се подобри. Докаран в СССР. Ранно узряване, предназначено за отглеждане в Западен Сибир. Понася добре топлината и е относително устойчив на струпясване.
На снимката Ермак се подобри
Домашните сортове при същите условия на отглеждане са засегнати от болестта по-малко от вносните. Това се дължи на по-добрата адаптивност на сорта към местните условия. В СССР и Русия всички сортове бяха зонирани за отглеждане при определени климатични условия.
Заключение
Картофеният прах не е толкова безобидно заболяване, колкото изглежда на пръв поглед. Може да унищожи до 30% от цялата реколта. Но при предотвратяването на заболяването има едно несъмнено предимство: едни и същи лекарства могат да се използват за лечение на всички видове заболявания, което значително улеснява борбата срещу краста.
Дори устойчивите сортове се третират за профилактика при засаждане.
Симптоми на сребърна краста: повърхността на грудката става набръчкана, засегнатите области имат сребрист оттенък, това е особено забележимо при сортове с червена кожа. Картофите с бели кори се белят трудно. По време на съхранение сиво-кафявите петна се увеличават по размер и могат да бъдат леко потиснати. Появяват се черни образувания под кожата. Болните клубени покълват слабо и дават нисък добив. Черна краста (ризоктониоза). Развива се при висока влажност и температура на въздуха около 17°C. Една от най-опасните болести по картофите, може да се появи на всеки етап от растежа. Дъждовна, студена пролет води до смъртта на храстите. Загубите на картофи от ризоктониоза възлизат на 20-25%.