Как правилно да режете черно и червено френско грозде

Подрязването е най-трудното, но най-необходимото събитие от всички техники за грижа за касис. Черното френско грозде се различава по своите биологични характеристики от червеното и бялото, поради което методите за подрязване на тези видове са различни.

Основни правила за подрязване на храсти от касис

Подрязването на касис се извършва ежегодно. Състои се в:

• изрязване на всички стари клони (черното френско грозде е на възраст над 6 години, бялото и червеното са на възраст над 8-9 години);
• премахване на болните клони напълно или изрязването им до здрава дървесина;
• подрязване на нападнати от вредители клони;
• подрязване на клони, които удебеляват храста и растат в средата му;
• изрязване на всички слаби, тънки и непродуктивни клони;
• премахване на сухи, счупени и неплододаващи стъбла.

Най-доброто време за работа е късната есен, когато температурата не надвишава 5-6°C. При температура на въздуха над 8 °C резитбата е строго забранена. Тъй като сезонът на растеж на касиса започва много рано (долните пъпки започват да растат при средна дневна температура над 0°C), през пролетта може да не успеете да завършите работата навреме. И ако ги извършите късно, това ще навреди на храстите и само ще забави тяхното развитие, цъфтеж и плододаване.

Определяне на възрастта на издънките на касис

Как да определим възрастта на клон?

1. Колкото по-стар е клонът, толкова по-тъмна е кората му. Младите едногодишни издънки имат светлокафява кора, която с възрастта става тъмнокафява, след това светлосива. Най-старите издънки имат тъмно сива кора, понякога върху нея се появяват оранжеви точки - това са плодните тела на гъба, която се установява върху умираща дървесина.
2. На младите клони, като правило, има добър растеж, достигащ дължина 17-20 см. На старите издънки е малък, обикновено до 7-9 см.
3. Апикалната пъпка на млад клон е голяма (5-6 mm), в старите клони е малка (не повече от 2 mm), страничните пъпки също са значително по-малки.
4. Можете да определите възрастта на клона по неговия ред на разклоняване. Основният издънка е от нулев порядък и съответства на първата година от живота. Първото разклонение е клоните от първи ред, съответстващи на втората година от живота и т.н.Съответно, ако има 5 клона на клон, следователно това е 5-годишен клон и т.н.
5. По пръстените на кората на стъблото. Когато растежът започне през пролетта, върху кората остава малък пръстен. Възрастта на клона се определя от техния брой: колко пръстени има, толкова е продължителността на живота на стъблото. Възрастта винаги се изчислява от върха на издънката. Например от апикалната пъпка до първия пръстен - 1 година, от първия пръстен до втория - 2 години и т.н.

На 6-та година от живота (7-ма след засаждането на резниците) започва резитба против стареене на касис. При червеното и бялото френско грозде плодоносните клони живеят по-дълго и дори 8-9-годишни издънки могат да дадат добра реколта. Този вид касис е доста добър в прехвърлянето на стария клон към млад растеж (ако има такъв).

Подрязване на касис

Подрязването на касис позволява правилното развитие на храста. Той предизвиква растеж на базалните (нулеви) издънки, засилва разклоняването, което в крайна сметка води до увеличаване на размера на плодовете.

Биологични особености на културата

Продуктивният период на касис с правилна грижа е 15-17 години. Той е по-малко издръжлив от червеното и бялото и значително се различава от тях по биологични характеристики.

1. Вкоренените резници през първата година от живота (т.е. през същото лято, ако са засадени през пролетта, или следващата година, ако са засадени през есента) растат бързо нагоре. Те не се разклоняват и не образуват базални издънки.
2. През втората година от живота вкоренените резници започват да се разклоняват. Тази година се счита за първата година от живота на храста. Младият растеж е много силен и здрав.
3. През третата година храстът расте интензивно, разклонява се и дава първата си малка реколта.
4. От четвъртата година касисът навлиза в периода на пълно плододаване.3-4 годишните издънки са най-продуктивните клони на касиса. Те дават най-голям добив на клони от първи и втори ред на разклоняване.
5. През периода на плододаване от цветните пъпки се образуват чепове и 1-2 заместващи леторасти, върху които отново се залагат цветни пъпки. При силен растеж плодните пъпки се залагат по цялата дължина на летораста, образувайки пълни чепове с едри плодове.
6. Когато клонът остарее (6 години), растежът му е малък, само 5-7 см. На такива клони се образуват множество плодове със скъсени заместващи издънки, върху които се образуват много слаби клъстери с малки плодове.
7. След 6-годишна възраст клонът се счита за стар. Плодовете му се образуват на клони от 4-5 разклонения. Всички долни клони вече нямат плодни клонки.
8. Плодните клони (плодчета) на касис са много краткотрайни и в рамките на 1-2 години след плододаване умират. И тъй като растежът на старите клони е много слаб, полагат се по-малко плодове, те са по-слабо развити и добивът от тях е много по-нисък.

Овощни клони (плодове)

Поради биологичните си особености касисът изисква ежегодно подрязване. През първите години от живота е необходим за засилен растеж на млади издънки и образуване на храсти, а след това за подмладяване и поддържане на производителността на правилното ниво.

Как правилно да подрязвате касис

Един храст от касис се оформя за 4-5 години. Правилно оформеният храст трябва да има 3-4 клона на различна възраст.

Подрязването на касис започва през първата година от живота на храста (2 години след засаждането). Закупените разсад с 2-3 издънки се съкращават през същата година. Първото подрязване се извършва веднага след засаждането. Всяка издънка на разсада се съкращава с 3-5 пъпки.Колкото по-слаб е растежът на издънките, толкова повече се съкращава. Слабите едногодишни леторасти имат само 3-4 добре развити пъпки. Тънките крехки клони се изрязват напълно. През първата година всички издънки се съкращават.

Младият прираст, който се появява на следващата година след вкореняване на резници или отводки, се съкращава с 2-3 пъпки, ако е силен и с 4-5 пъпки, ако е слаб. Ако растежът е много слаб, това означава, че короната се развива в ущърб на кореновата система и е необходимо да се извърши сериозно подрязване.

Формиране на корона

Започвайки от втората година от живота (3-та година след засаждането на резниците), подрязването се извършва през есента. Ако храстът от касис дава слаби израстъци, не повече от 5-7 см, тогава се извършва много силно подрязване. Слабите клонки се отстраняват напълно, останалите се оставят с по 2-3 пъпки на всяка клонка. Ако следващата година растежът отново е слаб, тогава храстът се изхвърля, не е подходящ за получаване на добри реколти. Но обикновено след такава резитба касисът дава добър растеж и оставя много плодни клони (плодове).

За да се образува пълноценен храст, започвайки от 2-ра година, се оставят 3-4 мощни здрави коренови издънки, останалите се изрязват напълно. Преди всичко се отстраняват слаби, повредени клони, след това клони, които растат навътре, конкурират се помежду си и удебеляват храста. След това младият растеж се подрязва.

Подрязване на храст от касис през есента.

Трябва да се подрязва, в противен случай стъблата няма да се разклонят и да образуват плодни клони, върху които се формира реколтата. Всяко стъбло се отрязва над пъпката, оставяйки пънче не повече от 6 mm.

През 2-рата година храстът от касис, при правилно подрязване, има 3-4 базални издънки, върху които е израснал добър растеж.Ако клонът има много млад силен растеж, тогава той се съкращава с 2-4 пъпки, със средно разклонение - с 1/4, със слабо разклоняване - с 1/2-2/3 от дължината на издънката. Колкото по-къс е младият издънка, толкова повече се съкращава и колкото по-слаб е растежът, толкова повече резитби са необходими. Основният критерий тук е резитбата до първата силна пъпка. Освен това, без резитба, храстът не дава базални издънки.

За 3-4 години храстът от касис трябва да се състои от 8-12 добре разклонени базални издънки. Всяка година целият млад растеж се съкращава напълно. Ако миналата есен издънката не е съкратена, тогава през следващата година годишният прираст на този клон се подрязва силно, независимо от дължината му. Това ще помогне да се събудят спящите пъпки на предишни израстъци и върху тях ще бъдат положени плодни клони. До края на 4 години, ако мерките се извършват правилно, храстът трябва да има 10-15 добре разклонени издънки на различна възраст.

Подрязване против стареене на храсти от касис

Започвайки от 6-та година (7 след вкореняване на резниците), е необходимо да се извърши резитба против стареене. През есента се изрязват стари, непродуктивни клони, като правило те нямат плодове. Отстранявайте 1-2 летора всяка есен, като отрязвате в основата. Ако клонът е млад, но слаб, има малко растеж и плодни клони по него, тогава той също се отстранява. Освен това се премахват всички болни и нападнати от неприятели леторасти, независимо от възрастта им. Клоните, които растат навътре, се изрязват, тъй като те не дават плодове и само удебеляват храста.

Ако старите клони практически вече не дават плодове, а растежът на младите е малък и слаб, тогава храстът е напълно изрязан до земята. Когато отстранявате стъблото до основата, в никакъв случай не трябва да оставяте пън, той ще служи като примамка за такъв опасен вредител от касис като стъклени водорасли.

През следващата година корените ще дадат достатъчен брой основни издънки, от които се избират 2-3 от най-силните, останалите се отстраняват. Останалите издънки се подрязват през есента, оставяйки само 3 пъпки, през следващите години короната се формира както обикновено.

Когато подрязвате касиса, винаги трябва да се ръководите от броя и силата на плодчетата по стъблата. Ако добивът на стари клони е висок, тогава те се подмладяват. Краищата на такива стъбла се отрязват заедно със слаб растеж до първото силно разклоняване. В този случай резитбата се извършва под ъгъл спрямо разклонението, така че останалият пън да е възможно най-малък.

Разреждане на удебелени храсти

Удебелените храсти от касис са много чести, особено в дачите на начинаещи градинари. Такива касис плододават слабо и също са източник на разпространение на болести и вредители.

Храстите от касис не трябва да се сгъстяват.

В гъсти храсти се извършва изтъняване на резитба: отстраняват се близко разположени клони, които се търкат един в друг. Тези клони, чийто растеж е малък, се подрязват до многогодишна дървесина. Лежащите на земята стъбла трябва да се отстранят. Те могат да бъдат доста продуктивни, но при обработката на почвата под храсти те често се повреждат и стават източници на инфекция. Ако издънката е достатъчно гъвкава и не пречи много, тогава тя не може да бъде отрязана, а вързана към колче.

Слабите коренови издънки се изрязват, оставяйки 2-3 силни подновителни клона.

След изтъняване на храстите, тяхното осветление се увеличава и в резултат на това се увеличава количеството и качеството на реколтата.

Подмладяване на стари храсти

В природата касисът живее 20-25 години. В градините продуктивният му период е 15-17 години. Старият храст, особено ако е ценен сорт, може да бъде подмладен.Резитбата против стареене се извършва в рамките на 3 години, след което касисът дава прилични добиви с правилна грижа.

През 1-вата година 1/3 от старите стъбла се изрязват напълно. През есента на следващата година се извършва подрязване на 3 пъпки на появилите се млади издънки на подновяване. Ако има много от тях, тогава се избират 3-4 от най-силните, останалите се отстраняват. През същата есен се изрязват още 1/3 от старите клони.

През 3-та есен отново се оставят 3-4 заместващи клона, като се отрязват на 3 пъпки. Отстранете останалите стари стъбла. За новопоявил се растеж на млади стъбла резитбата се извършва по същия начин, както при 2-3 годишните храсти.

До есента на 4-та година касисът ще се състои от 8-10 едно- до тригодишни стъбла. Изключително нежелателно е да изрежете целия храст наведнъж, по-добре е да го направите постепенно. Такъв храст едновременно ще подмлади и ще даде реколта.

Санитарно подрязване на касис

Санитарната резитба се извършва най-добре през пролетта, когато се отворят пъпките. По това време е много ясно кои стъбла са здрави и кои са повредени. Всички болни, слаби, оголени стъбла се отстраняват незабавно.

Ако миналогодишният растеж е замръзнал през зимата, тогава резитбата се извършва до здрава дървесина. Ако расте слабо, можете да прищипнете апикалната пъпка, това стимулира разклоняването.

Подрязване на червено и бяло френско грозде

Подрязването на червеното и бялото френско грозде се различава от това на касиса поради особеностите на образуването на цветни пъпки.

Биология на културата

Червеното и бялото френско грозде растат на едно място 20-25 години, продуктивният период е 18-22 години. За разлика от касиса, плодните разклонения се образуват само по върховете на бившия едногодишен прираст, където миналогодишната дървесина граничи с дървесината на прираста. Това не е един плодов клон, а цяла група плодове.Те живеят и плододават много по-дълго от черните - 8-10 години, след което загиват. След това клонът се счита за стар и трябва да бъде изрязан.

За 1-2 години живот касисът расте интензивно и не дава плодове. Когато започне да дава плодове, растежът на листата в долните части на клоните спира и храстите изглеждат някак голи.

Възрастта на стъблата на бялото и червеното френско грозде се определя най-добре по годишните пръстени. Пребройте броя на пръстените, като започнете от върха на издънката.

Естественото заместване на скелетните клони при бялото и червеното френско грозде става по-бавно, отколкото при касиса. Едногодишните издънки никога не дават плод; двугодишните издънки, получени чрез хоризонтално и дъгообразно наслояване, дават плод през следващата година, но първата им реколта е много малка. Храстите, отгледани от резници, дават първата си реколта след 3-4 години.

Характеристики на подрязване на червено и бяло френско грозде

Храстът се формира в рамките на 3-4 години, след което се извършва само изтъняване, предотвратявайки удебеляването на храста. Напълно оформеният храст трябва да съдържа 23-27 издънки на различна възраст. Подрязването на касис се извършва ежегодно през есента. Ако растежът на корените е слаб, тогава подрязването може да се извършва веднъж на всеки 2 години.

Формиране на храст

Веднага след засаждане на резници или наслояване, горната част на стъблото се скъсява, оставяйки само три пъпки над земята. Това е необходимо за по-добро разклоняване на храста. Освен това, през целия живот на касиса, растежът никога не се прекъсва, тъй като цялата реколта се формира тук и след като отрежете върха, можете да забравите за плодовете.

Ако се засажда млад разсад с няколко издънки, тогава се избират 2-4 мощни клона, останалите се изрязват до земята, без да се оставят пънове.

Млад касис храст.

Много е важно да няма пънове, в противен случай дървото върху тях започва да гние и гние, в него попадат спори на гъбички и се заселват вредители. Във всеки случай такъв пън ще изсъхне до земята или до най-близката пъпка. Ако отрежете клона правилно до земята или до пъпката, оставяйки само 4-6 мм от стъблото, тогава раната ще заздравее.

През втората и следващите години е необходимо да се регулира растежа на кореновите стъбла, така че храстът да не се удебелява. Всяка година се оставят 2-4 издънки с растеж най-малко 40 см, останалите се изрязват напълно. Ако младите стъбла не се изрязват ежегодно, храстът се удебелява, слабият нулев растеж умира и служи като източник на разпространение на болести и вредители.

Подмладяваща резитба на червено френско грозде

Необходимо е да се извърши едва след 9-10 години, когато започне стареенето на клоните. Добивът на такива клони намалява, плодовете стават по-малки, а годишният растеж на младите клони е малък. Такива стъбла се изрязват до основата, но ако има млад силен клон или връх (издънка, растяща вертикално нагоре), тогава резитбата може да се извърши за прехвърляне.

За целта в долната част на стъблото се избира една-двегодишна заместваща издънка или връх и старият клон се изрязва до точката, откъдето започва издънката. Разрезът се прави косо в посока от бъбрека. През следващата година тази издънка ще започне да расте и да се разклонява интензивно.

Ако преводът не е възможен, старите стъбла се изрязват напълно. В този случай определено трябва да оставите 3-4 заместващи коренови издънки.

Първо се отстраняват клони, разположени близо до земята, те са непродуктивни. След това слабите стъбла се изрязват. Ако на клона няма плодове или много малко от тях, тогава издънката се изрязва напълно.

Старите храсти се подмладяват на 3 стъпки, като ежегодно се премахват 1/3 от остарелите клони и се оставят млади нулеви клони, които да ги заменят. Не се препоръчва да изрежете целия храст наведнъж - това е много травматично за касиса и кореновата система може да не издържи на такъв шок.

Подрязването на касис не е толкова лесно, колкото изглежда на пръв поглед. Това изисква умения, опит и добро познаване на биологията на културите.

Подрязване на червено френско грозде

Вграждане в YouTube: Не е посочен идентификатор на видеоклип/плейлист