Селекция от есенни сортове ябълки
Есенните сортове ябълкови дървета се отличават с късни периоди на зреене, септември-началото на октомври. Потребителската зрялост настъпва след кратко съхранение, приблизително 1,5-2 седмици. Срокът на годност на хладно не надвишава 4 месеца.
На тази страница сме избрали най-известните и добре доказани сортове есенни ябълкови дървета.
Съдържание:
|
Освен това, есенните сортове ябълки, според описанието и снимката, имат ярки цветове, големи размери и десертен вкус. |
Есенни сортове ябълкови дървета за района на Москва и средната зона
Регионът на Москва се характеризира със студени зими и горещи летни месеци с големи валежи. Ето защо за района на Москва се препоръчва да изберете есенни сортове ябълкови дървета, които са устойчиви на замръзване и имат добър имунитет към болести.
Болотовское
Бързорастяща култура. Характеризира се с висококачествени плодове при дългосрочно съхранение. Недостатъците включват ябълките, които падат, когато са напълно узрели. |
- Височината на дървото е 9-11 м. Короната е рядка.
- Той няма способността да се самоопрашва, така че е необходимо да се засадят други сортове наблизо: Антоновка вулгарис, Стрейфлинг, Уелси, Канела райета, Шафран пепин.
- Беритбата започва през второто или третото десетилетие на септември.
- Производителност: 60-80 кг.
- Средното тегло на ябълките достига 140-160 г. По време на бране ябълките имат жълто-зелен цвят на кората. След три-четири седмици съхранение кората става светложълта. Ябълковият пулп е плътен, сочен, с лека киселинност.
- Устойчивостта на струпясване и вредители е висока.
- Устойчивостта на замръзване е висока. Климатична зона: 4 (-35 °C).
„Ябълковото дърво Болотовская беше закупено по съвет на съсед и след разглеждане на описанието и снимката в Интернет. Съсед й взе 20 кофи реколта! Даде ми да опитам ябълка - вкусна, сочна, за зимнина. Освен това не е засегнат от краста"
Видео преглед на най-добрите сортове ябълкови дървета:
Лобо
Зимоустойчив сорт, есенно узряване.Отличава се също със сухоустойчивост и добра транспортируемост. |
- Височината на дървото е 3,5-4 м. Короната е овална, скоростта на растеж е средна. През първите години от засаждането короната расте по-активно.
- Специалистите препоръчват следните сортове като опрашители: Орлик, Мартовское, Зелен май.
- Ябълките са готови за бране в края на септември - началото на октомври. Съхранява се до февруари.
- Производителност: 40-75 кг от дърво.
- Средното тегло на една ябълка е 190 г. Формата на плода е заоблена и удължена. Пулпът е рохкав, светложълт на цвят. Вкусът е сладко-кисел. Жълтеникаво-зелената кожа е покрита с червено-червени ивици. Към момента на отстраняването придобива бордо оттенък със синкав восъчен налеп.
- При висока влажност през лятото сортът е податлив на гъбични заболявания.
- Устойчивостта на замръзване е висока. Климатична зона: 4 (от -34,4 °C до -28,9 °C).
„Нашето ябълково дърво расте от 5 години. Преди закупуването проучихме описанието на сорта и снимките. Плододава вече втора година. Вкусът на ябълките е отличен. Един сезон страдах от брашнеста мана. Засегнатите зони се изрязват и третират с фунгициди. Сега не отказваме годишна профилактика. Подхранваме с фосфорни и калиеви торове...”
канелено райе
Висок сорт, който е потвърдил съществуването си чрез популярно признание. Характеризира се със зимоустойчивост и издръжливост на неблагоприятни условия. Недостатъците включват началото на плододаване 6 години след засаждането. |
- Височината на ябълковото дърво е 6 м. Короната е широка.
- Опрашителите могат да бъдат: Papirovka, Московска круша.
- Плодовете узряват през септември.
- Производителност - 85 кг.
- Средното тегло на плода е 75–100 г, максимално 160 г. Формата е ряпа, месото е сочно с привкус на канела.
- Сортът е податлив на струпясване.
- Устойчивостта на замръзване е висока. Климатична зона: 4 (-37 °C).
Канела нова
Хибридът е получен чрез кръстосване на сортовете Welsey и Cinnamon Striped. |
Отличителни качества: добра транспортируемост, дълъг срок на годност (до 4 месеца на хладно място) без загуба на вкус. Ябълките не падат дълго време след узряване. Сортът започва да дава плодове на седмата година след засаждането.
- Високо, до 5 м високо, издръжливо дърво. Короната е гъста, с конична форма.
- Опрашители: Папировка или Московска Грушовка.
- Плодовете узряват през септември.
- Производителност: 120-140 кг от дърво.
- Средното тегло на ябълките е 130-160 г. Ябълките имат правилна кръгла форма. Кожицата е гладка, плътна, зелено-жълта с ивичеста розово-червена външна окраска. Пулпът е кремообразен, ароматен, сочен. Вкусът е сладък с киселост.
- Рядко се засяга от струпясване и гъбични инфекции.
- Устойчивостта на замръзване е висока. Климатична зона: 4 (от -34,4 °C до -28,9 °C).
„Ябълките са вкусни, класически бих казал. Запазват се дълго време, дори след Нова година ги ядем, събираме много от тях, дори ги подаряваме. Не правя нищо специално, когато става дума за грижи.
Орловско райе
Сортът е получен чрез кръстосано опрашване на две родителски форми: Мекинтош и Бесемянка. Счита се за най-добрия сорт ябълково дърво за Централна Русия. |
Ябълковото дърво се характеризира с високо ранно плододаване: обикновено започва да дава плодове на 4-та година след засаждането. Орловско райе два пъти получи най-високата награда на международното изложение за плодове в германския град Ерфурт.
- Средно голямо дърво. Короната е с кръгла форма.
- Опрашители: Ивичест анасон, Папировка, Есенна ивица, Славянка, Ален анасон, Титовка.
- Беритба: първото десетдневие на септември. Съхранява се при температура не по-висока от +10 °C до Нова година.
- Производителност: 100 кг.
- Средно тегло на плода: 130 g - 250 g.Ябълките са продълговати, с кръгло-конична форма. Кожицата е тънка и гладка, покрита с восъчен налеп, лъскава, мазна. Основният цвят е зеленикаво-жълт, покривният цвят е ярки размазани ивици и лилаво-пурпурни петна.
- Сортът е устойчив на болестта струпясване.
- Устойчивостта на замръзване е висока. Климатична зона: 4 (от -34,4 °C до -28,9 °C).
„Смятам, че ябълките изглеждат с твърда А, а и сортът е високодобивен. Основното предимство на сорта е неговата натрошена пулпа, както при сорта Мекинтош, и фактът, че ябълките са едри.“
Видео преглед на есенните сортове ябълки за средната зона:
Анасон на райета
Или Анисовка, Зимен анасон, Пъстър анасон, Сив анасон. Характеризира се с висока продуктивност, зимоустойчивост и устойчивост на суша. |
Включен в държавния регистър през 1947 г. за Северозападен централен, Волго-Вятски, Среден Волга и Уралски региони.
- Дървото е силно, 5 м. Короната е кръгла или широкопирамидална, гъста.
- Опрашители: Антоновка, Канела раирана, Боровинка.
- Време за прибиране на реколтата: средата на септември. Плодовете се съхраняват 45-60 дни.
- Производителност: 70-80 кг от растение.
- Средното тегло на плода е 70 г - 90 г. Формата на ябълките е кръгла, с лека ребра. Кожицата е гладка, лъскава, с плътен синкав налеп. Плодовете при бране са зеленикави, след което леко пожълтяват. Оцветяване на корицата под формата на бледо розови и червени ивици. Подкожните точки са едва забележими. Пулпът е зеленикаво-бял, сочен, финозърнест. Вкусът е сладко-кисел с приятен анасонов послевкус и силен аромат.
- Устойчивостта на струпясване е средна.
- Устойчивостта на замръзване е висока. Климатична зона: 4 (от -34,4 °C до -28,9 °C).
„Всяка година раираният анасон ни дава 50-60 кг ябълки. Прилепват плътно към дървото и не падат. Изглеждат много апетитно - ярки, румени.Ябълките са малки, тежат средно 70-90 g, така че дори и при обилни реколти клоните не се счупват и рядко се нуждаят от опора. Вкусът на плодовете е отличен, сладко-кисел, сочен, ароматен.
Бесемянка Мичуринская
Сортът е получен през 1912-1921 г. чрез кръстосване на сортовете Скрижапел и Бесемянка Комсинская. Узряването не е едновременно, плодовете са склонни към опадане. Ранното плододаване е средно, плододаването започва 5-7 години след засаждането. |
Включен в държавния регистър през 1947 г. за Северозападния, Централния, Централния Чернозем и Източния Сибир.
- Дървото е високо, 6-8 м. Короната е широкопирамидална, компактна, гъста.
- Опрашители: Анасон, Отава, Мантет, Мелба.
- Период на зреене: от средата на септември. Ябълките се съхраняват 1-3 месеца.
- Производителността е висока до 200 кг годишно.
- Средно тегло на плода: 133 гр. Короната е кръгла или плоско-кръгла, понякога слабо набраздена. Кожицата е гладка, лъскава, с восъчен налеп. Кожицата е зеленикаво-жълта с широки червени ивици. Пулпът е кремообразен, сочен, ароматен. Вкусът е сладко-кисел.
- Слабо засегнати от струпясване и плодово гниене.
- Устойчивостта на замръзване е висока. Климатична зона: 4 (от -34,4 °C до -28,9 °C).
„Това е добро ябълково дърво, лесно се вкоренява, не е склонно към болести и понася добре студа. Дърветата са високи с голяма корона, дори със стълба трябва да жънете. Въпросът се усложнява от факта, че самите ябълки падат и се чупят. Събираме ги през септември, съхраняваме ги до средата на зимата, а на Нова година ги нарязвам на салати и пайове.
Не пропускайте:
наслада
Дървото има бърз темп на растеж, така че има нужда от формиране на корона. Плододаването започва на 4-5 години. |
- Височината на дървото е 5-6 м. Короната е гъста и се нуждае от резитба.
- Опрашители: Грушовка, Орлик, Богатир.
- Реколтата узрява през септември.
- Производителност: 80 кг.
- Средно тегло на плода: 110 г – 180 г. Кожицата на ябълката е плътна, светлозелена на цвят с малинов руж. Пулпът е розов, плътен, сочен. Вкусът е сладък с лека киселинност.
- Сортът е устойчив на струпясване.
- Устойчивостта на замръзване е висока. Климатична зона: 4 (от -34,4 °C до -28,9 °C).
„Услада расте в моята дача, плодовете й отговарят на описанието и името: сладки и ароматни. От него правя сладко и сушени плодове за зимата, а пресни ябълки ядем до февруари.”
Щрифел
Той е Щрайфлинг, Есенната ивица. Сортът се отличава с висок добив, вкусни и красиви плодове. |
Включен в Държавния регистър през 1947 г. за Северния, Северозападния, Централния, Волго-Вятския, Централночерноземния и Средноволжкия райони. Плододаването настъпва 7-8 години след засаждането.
- Дървото е високо 8 м. Короната е средно гъста, кръгла, с увиснали клони.
- Опрашители: Папировка, Антоновка, Уелси, Росошанско райе, Славянка, Зеленка Днепър.
- Плодовете узряват в началото на септември.
- Производителността е над средната. Ябълките се съхраняват на хладно място до началото на декември.
- Теглото на една ябълка е от 100 до 200 г. Плодовете са средни по размер, с кръгла или кръгло-конична форма, оребрени. Основният цвят е бледожълт, външният цвят е оранжево-червен, размазан, с по-тъмни ивици по по-голямата част от плода. Пулпът е жълтеникав, със средна плътност, сочен. Вкусът е сладко-кисел, с приятен винен послевкус.
- Устойчивостта на болести и вредители е средна.
- Устойчивостта на замръзване е висока. Климатична зона: 4 (от -34,4 °C до -28,9 °C).
„Много обичам тези червени ябълки, те са сладки и кисели и много сочни. Вярно е, че ябълковото дърво е просто огромно, не винаги е възможно да се берат ябълки дори от самия връх.
Есенни сортове ябълкови дървета за южните райони
Основните изисквания към сортовете ябълкови дървета, отглеждани в южните райони, са устойчивост на повишени температури на въздуха и висока влажност. Тези характеристики на южния климат могат да причинят много гъбични заболявания, по-специално краста.
Гала
Сортът се характеризира с устойчивост на краткотрайни спадове на температурата, но след продължителни студове започва да боли. |
Сортът е непретенциозен в грижите. Основното предимство е високата производителност. Ябълковото дърво започва да дава плодове само 6-7 години след засаждането, но джуджевата подложка може да съкрати този период до 3-4 години.
- Дърво със средна височина, 4-5 м. Короната е разперена, овална.
- Периодът на зреене се удължава от септември до октомври. Ябълките се съхраняват в хладилник до април следващата година.
- Производителност: 80 кг. Плододаването е редовно.
- Средният размер на плода е 120-175 г. Формата на ябълката е кръгла с малък конус и слабо оребряване. Има жълто-зелен цвят, твърда сочна сърцевина, отличаваща се със сладък вкус с лека киселинност.
- Висок имунитет срещу брашнеста мана, средна устойчивост на струпясване, силно засегната от европейски рак.
- Устойчивостта на замръзване е средна. Климатична зона: 5 (от -28,8 °C до -23,5 °C).
„Вкусът на ябълките Гала е сочен, сладък с лека киселинност и с някакъв особен аромат. Болести като краста и брашнеста мана не са страшни за този сорт. Дърветата не изискват специални грижи, освен че яйчникът трябва да се нормализира. Поливам само когато има суша, първите три години поливах всяка седмица.
Кармен
Сортът е включен в Държавния регистър на Северен Кавказ на Руската федерация. Устойчив на болести, суша, замръзване. След засаждане бързо увеличава производителността. Плодовете имат добра транспортабилност. |
- Дървото е средно голямо, 4 м. Короната е вертикална, със средна плътност.
- Период на узряване на плодовете: август-септември. Съхранява се в хладилник до декември.
- Производителност: 75 кг. Плододаването настъпва 3 години след засаждането.
- Ябълки със средно тегло 240 г, кръгло-конични, правилна форма. В състояние на потребителска зрялост основният цвят е светложълт, външният цвят е червен, ярък кармин. Пулпът е кремообразен, плътен, сочен, сладко-кисел вкус с деликатен аромат.
- Имунитетът към болести и вредители е висок.
- Устойчивостта на замръзване е средна. Климатична зона: 5 (от -28,8 °C до -23,5 °C).
Не забравяйте да прочетете:
Как да се грижим за млади ябълкови дървета през пролетта, лятото и есента ⇒
Как да се грижим за плодоносните ябълкови дървета през цялата година ⇒
Василиса
Късно-есенен ранноплоден сорт със средна устойчивост на замръзване и висока устойчивост на суша. Плодовете понасят добре транспортирането. |
- Дървото е средно голямо 4-5 м. Короната е гъста.
- Ябълките се берат в началото на септември. Може да се съхранява в хладилник до декември.
- Производителност: 60-75 кг от дърво.
- Плодовете са големи, с тегло от 250 до 350 g, с яркочервен руж. Вкусът е сладък с киселост. Пулпът е сочен, ароматен, плътен.
- Често страда от брашнеста мана.
- Устойчивостта на замръзване е средна. Климатична зона: 5 (от -28,8 °C до -23,5 °C).
„Засадихме сорта Василиса преди няколко години и тази година вече събрахме първата реколта. Ябълките отговарят на описанието и снимката. Вкусни, големи, красиви. Бях много доволен."
Росошанское Августовское
Производителността е висока и редовна. Скорозрелостта е средна. Включен в Държавния регистър през 1986 г. за регионите на Централна Черноземия и Северен Кавказ. |
- Дървото е средно голямо 4 м. Короната е широкопирамидална, гъста.
- Ябълките се берат в началото на септември. Може да се съхранява в хладилник 2 месеца.
- Производителност: 80 кг плодове.
- Средното тегло на плода е 95 - 140 г. Формата е кръгло-конична, леко оребрена. Кожата е гладка, тънка, лъскава. Цветът на корицата е розово-пурпурен или червено-червен. Пулпът е зеленикав, нежен, сочен, със средна плътност, със слаб аромат. Вкусът е сладко-кисел.
- Засегнати от струпясване и брашнеста мана.
- Устойчивостта на замръзване е средна. Климатична зона: 5 (от -28,8 °C до -23,5 °C).
Не пропускайте:
Как да отгледаме ябълкова овощна градина на песъчлива почва ⇒
Шампион
Шампионските ябълки са склонни да падат, когато са технически узрели, особено при стари дървета. Плододаването настъпва 3-4 години след засаждането. |
- Височина на дървото 5 м. Короната е овална, компактна.
- Опрашители: Глостър, Лобо, Айдарет.
- Узряването на плодовете настъпва през първите десет дни на септември. Срок на годност: до 6 месеца в хладилник.
- Производителност: 40-60 кг от дърво. Плододаването е ежегодно.
- Средното тегло на ябълките е 160-200 г. Основният цвят на плодовете през периода на техническа зрялост е зеленикаво-жълт с райета оранжево-червен руж. Пулпът е кремообразен, вкусът е сладко-кисел.
- Устойчивостта на болести и вредители е средна.
- Устойчивостта на замръзване е средна. Климатична зона: 5 (от -28,8 °C до -23,5 °C).
„Засадихме сорт, наречен Champion, благодарение на отзивите от приятели. Препоръчвам този сорт за прясна консумация и за приготвяне на сладка. Моите големи ябълки не стават за консервиране, нито за сушене (за това избирам плодове от малки и твърди сортове).“
Айдарет
Бързорастящ, продуктивен сорт. Можете да опитате първите ябълки след 3-4 години. |
- Височината на дървото е 3-4 м. Короната е сферична.
- Беритбата трябва да се планира в края на септември, а най-добрият вкус на ябълките се появява през януари.
- Производителност: 60-100 кг от дърво.
- Ябълките са кръгли по форма със средно тегло 160-180 g.Основният цвят на кожата е светлозелен и украсен с много пурпурни ивици.
- Имунитетът към болести и вредители е среден.
- Устойчивостта на замръзване е средна. Климатична зона: 5 (от -27 °C до -23 °C).
„През септември опитах ябълки Aidaret в градината на приятел. Изглеждаше като някаква глупост. Но на новогодишните празници отново бях третиран със същия сорт. Бях приятно изненадан. При съхранение в обикновено мазе ябълките придобиват прекрасен вкус и се запазват напълно. И реколтата от едно ябълково дърво продължава цяла зима.
Колонни сортове есенни ябълкови дървета
Привлекателността на колонните сортове ябълкови дървета, включително есенните, е очевидна. Те са издръжливи, заемат малко място в градината, имат отличен, уникален вкус, високопродуктивни и едроплодни.
Корал
Включен в Държавния регистър за региона на Северен Кавказ. Встъпва в плододаване на 4-та година. Ябълките не падат от дървото дълго време. |
- Дървото е средно голямо, 4 м, бавнорастящо. Короната е теснопирамидална, със средна плътност.
- Периодът на узряване на плодовете е от средата на август до средата на септември. Те се съхраняват 1,5 месеца.
- Производителност: 12-16 кг.
- Ябълките са едри, с тегло 175 g, едномерни, кръгло-конични, леко оребрени. Цветът е светложълт с виненочервен руж на размазани ивици по целия плод. Пулпът е бял, плътен, сочен. Вкусът е сладко-кисел, с деликатен аромат.
- Имунитетът към болести и вредители е висок.
- Устойчивостта на замръзване е висока. Климатична зона: 4 (от -29 °C).
Московско колие
Един от най-добрите сортове сред колонните ябълкови дървета за есенно узряване. Има десертен вкус, едри плодове и дълга трайност след бране. |
- Височината на възрастен екземпляр е 2-3 m.
- Необходими са опрашители със сходно време на цъфтеж.
- Зреене - началото на септември.След бране ябълките могат да се съхраняват 2-3 месеца.
- Производителност 13-17 кг. Плододаването е ежегодно.
- Средно тегло 100-130 г. Ябълките са кръгли и еднородни. Кората е тъмночервена с восъчен налеп. Пулпът е кремообразен. Дегустационна оценка – 4,5 точки.
- Устойчивостта на струпясване е висока.
- Устойчивостта на замръзване е средна. Климатична зона: 5 (от -29 °C).
„След бране ябълките трябва да престоят 1-2 седмици, което ще се отрази положително на вкуса им.“
Останкино
Годишното увеличение на зелената маса се увеличава бавно. Сортът няма да ви остави без реколта дори при неблагоприятни климатични условия, тъй като дава плодове добре при всяко време. |
Характеризира се с добър търговски вид, отличен вкус и дълъг срок на съхранение. Недостатъците включват бавно възстановяване след замразяване.
- Височината на едно възрастно дърво е 2 - 2,3 m.
- Датите на узряване на плодовете са в края на септември. Ябълките не губят потребителските си качества в продължение на 2-3 месеца.
- Производителност: 15-16 кг.
- Ябълките са леко сплескани, със средно тегло 150 - 200 g, кората е лъскава, с яркочервено покритие по по-голямата част от повърхността. Месото е бяло, сочно, хрупкаво. Вкусът е сладък с ненатрапчива киселинност.
- Висок имунитет към болести и вредители.
- Устойчивостта на замръзване е средна. Климатична зона: 5 (от -29 °C).
„За мен колонната ябълка е и божи дар, и спасение. Малката площ не позволява засаждане дори на 5-6 ябълкови дървета на джудже. Останкино ме изненада с размера на ябълките. Техният вкус и способност да се запазят до декември.”
Не пропускайте:
Червонец
Друг популярен сорт ябълково дърво за есенно узряване с приятен вкус.Плодовете са едри, красиви, вкусни, ароматни. Поради средната устойчивост на замръзване се препоръчва за отглеждане в южната част на Московска област. |
- Височина на ябълковото дърво: до 2 м.
- Опрашители: Мелба, Арбат, Мантет, Останкино.
- Датите на узряване на плодовете са в средата на септември. Ябълките могат да се съхраняват на хладно място за 1 месец.
- Производителност на възрастно дърво: 6-11 кг.
- Средното тегло на ябълките е от 150 до 350 г. Формата е кръгла. Кожицата е плътна, лъскава, яркочервена. Пулпът е кремообразен, сочен, със слаб аромат. Вкусът е сладко-кисел.
- Висока устойчивост на струпясване.
- Устойчивостта на замръзване е средна. Климатична зона: 5 (от -29 °C).
„Много красиви и вкусни ябълки от сорта Червонец, но плододаването зависи от зимните условия. В средната зона често замръзва, но се възстановява добре.
Джин
Характеризира се с висока продуктивност и ранно узряване на ябълките. Плододаването започва вече 1-2 години след засаждането. |
- Височина на дървото 1,5-2 м, ширина 20 см.
- Периодът на узряване на плодовете е септември. Ябълките ще се съхраняват в хладилник до 6 месеца.
- Производителност: 15-20 кг.
- Средното тегло на плода е 120-200 г. Цветът на ябълките е яркочервен. Пулпът е сочен, еластичен, със сладко-кисел вкус.
- Висок имунитет към болести и вредители.
- Устойчивостта на замръзване е висока. Климатична зона: 4 (от -29 °C).
„Много харесвам джин заради големите плодове. Ябълките са много красиви с отличен вкус. Пулпът е сочен. Плодовете са много подходящи за приготвяне на прясно изцеден сок. Сортът е непретенциозен в грижите. Малкият размер на дървото улеснява грижите за него, както и прибирането на реколтата.“