Ключът към успеха при отглеждането на всяка култура е правилната селскостопанска технология. За зелето основните дейности в открита земя са торене и поливане. Без тях няма да можете да получите не само висококачествени продукти, но дори може да останете без реколта.
Основното условие за получаване на висок добив е компетентната селскостопанска технология. |
Съдържание:
|
Как да се хранят зелеви разсад
Зависи от сорта зеле и къде расте: у дома или в оранжерия. Разсадът на ранните сортове се подхранва веднъж, късните сортове - 2-3 пъти.
Препоръчително е да се прилагат торове в течна форма върху разсада, те се абсорбират по-бързо и имат ефект. Сухите торове не се използват у дома, в оранжерията, след прилагането им, разсадът се пролива щедро.
В домашни условия първото подхранване се прави 2-4 дни след брането. Нанесете сложни течни торове
- Бебе
- Агрикола
- Крепиш или калиев хумат
Седмица след хранене ранно зеле засадени в открита земя, а ако това не е възможно, тогава погребани в оранжерия. Веднага щом порасне малко, тя се засажда. И само ако зелето е много крехко, то се подхранва отново. За по-добро развитие на кореновата система се добавя Корневин, а за набиране на зелена маса се добавя азофоска или нитрофоска.
Първо хранене късни сортове извършва се след появата на първия истински лист. Използвайте сложни торове с достатъчно съдържание на азот:
- Бебе
- Акварин
- Интермаг зеленчукова градина
Вторият се прави 10-15 дни след първия. Зелето се полива с плевелна инфузия или азофоска.
Тези разсад трябва да се хранят добре. |
Третото хранене е необходимо за крехки и обрасли разсад, които все още не са подходящи за засаждане в земята. При такива растения е необходимо да се стимулира растежа на кореновата система. За да направите това, се добавят стимуланти за образуване на корени Etamon или Kornevin. Седмица по-късно разсадът се засажда, като се изхвърлят всички неподходящи екземпляри.
Подготовка на леглата
Леглото за зеле се приготвя през есента. Тъй като всички видове зеле обичат неутрална или леко алкална почва (pH 6,5-7,5), киселите почви се обезкисляват, а силно алкалните почви се алкализират.
Деоксидация
За да се намали киселинността, почвата се варува. Невъзможно е да се прилага вар заедно с оборски тор, тъй като протича химическа реакция и се образуват съединения, които са недостъпни за растенията. Вар се внася през есента 2-3 месеца преди добавянето на оборски тор. Можете да приложите един тор през есента и втори през пролетта. Обикновено вар се добавя през есента (с изключение на пух).
Съдържанието на вар в торовете варира и се посочва в % активно вещество (a.i.).
Определени варовикови торове са подходящи за всеки тип почва. На песъчливо-глинести почви се добавя доломитово брашно или смлян варовик. Те съдържат магнезий, който е в дефицит на такива почви. На тежки и средни глинести почви добавете гасена вар.
На дерново-подзолисти почви, където има дефицит на калций, се използват креда и езерна вар.
Нормата на приложение зависи от киселинността на почвата, колкото по-висока е, толкова повече торове са необходими. На глинести почви с рН 5,1-5,5 нанесете 300 g тор на m2, на песъчливи 150-200 g/m2.
Видео за дезоксидацията на почвата, много полезна информация, която препоръчвам да гледате:
Излугване
Провежда се и през есента. Разходната норма зависи от алкалността на почвата. При силно алкализиране на почвата се добавя блатен торф, който е добър дезоксидант.
- При pH над 9 разходната норма е 3 кофи на m2,
- при рН 9-8 - 2 кофи/м2,
- при pH 8-7,5 1 кофа/m2.
Вместо блатен торф можете да използвате постеля от иглолистни дървета. Ако почвата не е много алкализирана (pH 7,5-7,8), тогава се използват физиологично кисели торове: оборски тор (особено пресен) 2-3 кофи на 1 m2.
Тор и торф с борова постеля могат да се прилагат едновременно, те донякъде засилват ефекта. |
Друг прост и интересен начин за дезоксидиране на почвата:
Приложение на торове
През есента оборският тор трябва да се нанесе върху всеки вид зеле. На бедни почви 3 кофи пресен тор на m2, на черни почви 1 кофа на m2. За предпочитане е да се прилага лопен или конски тор.
Скоростта на птичи тор се намалява 2 пъти, тъй като е твърде концентрирана. Не се използва свински тор. Ако няма тор, покрийте мършата на овощните дървета (круши, ябълки, сливи) или остатъците от храна (домати, зелеви листа, обелки от картофи). Естествено, всички органични остатъци не трябва да бъдат засегнати от болести.
Всички останали торове се прилагат директно в дупките при засаждане на разсад в земята. Добавете 0,5-1 чаша пепел и азотно-фосфорни торове (нитроамофосфат, нитрофоска или амониев нитрат + суперфосфат) в дупката.
Пепелта трябва да се използва на кисели почви, тъй като предпазва зелето от клубен корен. Всички внесени торове се смесват с почвата.
Хранене на зеле през вегетационния период
Подхранването зависи от вида на зелето. Зелето, карфиолът, брюкселското зеле и листните видове имат различни изисквания към торовете. Освен това ранните и късните сортове зеле имат различни изисквания.
Подхранване на ранно зеле
Зелето включва бяло, савойско и червено зеле. Въпреки такова разнообразие, те имат едни и същи изисквания за хранене.
Торовете се прилагат веднъж на всеки 10 дни през целия вегетационен период.През първата половина на тора трябва да преобладават азотът и калият, като се започне от втората половина, т.е. от 3-4-то хранене, дозата на азота постепенно се намалява и се увеличава дозата на фосфора и микроелементите (особено за червеното зеле), и дозата на калия не се променя.
Ранното зеле се подхранва само на корен!
Разсадът на зеле в земята се подхранва изключително в корена |
1-во хранене
Извършва се седмица след вкореняване на разсад. Поливане с инфузия на оборски тор (1 л/10 л вода), птичи тор (0,5 л/10 л вода), инфузия на плевели (2 л/10 л вода) или хумати (според инструкциите).
Ако разсадът е много крехък или обрасъл, тогава вместо органична материя се добавят Kornevin или Etamon. Може да се използва и хетероауксин (Kornerost), но това лекарство се използва стриктно в съответствие с инструкциите, тъй като предозирането може да унищожи растението.
Като стимуланти на растежа зелето се напръсква (само слаби и обрасли екземпляри) с циркон, вимпел, епин, аминазол. Последното лекарство е много ефективно върху културите и младите растения, ако са жизнеспособни по принцип, се трансформират пред очите ни.
След като слабите екземпляри се възстановят, те се хранят за първи път.
2-ро хранене
Те допринасят инфузия на плевели и калиев сулфат плюс микроелементи (Uniflor-micro или Uniflor-bud). Трябва да има толкова калий, колкото азот или дори малко повече, тогава зелето няма да натрупва нитрати в листата.
Вместо плевели можете да използвате калиев хумат + микроелементи или екофосфат, но без добавяне на микроелементи, тъй като съдържа всички необходими микроелементи в оптимална доза.
Приготвяне на зелен тор от плевели |
3-то хранене
Извършва се, когато ранното зеле започне да образува кочан. Добавете инфузия на пепел и нитрофоска 1 супена лъжица.за 10 литра вода. Но не е препоръчително да прилагате едновременно пепел и азотни торове. Минималният интервал между тях трябва да бъде поне 9-12 часа.
4-то и следващи хранения
От макроелементите трябва да преобладава калият, а микроторът трябва да съдържа бор, магнезий, манган и молибден. Най-добрият тор за зеле в този момент е екофосфатът. В допълнение към него можете да използвате OMU (не е подходящ за кисели почви), Uniflor-micro, Harvest. Можете да използвате инфузия на плевели 0,5 л/кофа вода (азотът все още е необходим в малки количества) + инфузия на пепел 1 чаша на кофа.
Подхранване на зеле за поставяне на глава зеле
За ускоряване на образуването на кочаните зелето се подхранва с биологичния препарат Весна - спомага за по-добро връзване на кочаните и почиства почвата от остатъци от пестициди.
Разтвор за тор клас А1. Съдържа N 8%, калий 28%, както и фосфор и всички микроелементи. Помага за ускоряване на процеса на поставяне на глави. Особено ефективен при бяло и червено зеле.
Простият суперфосфат се използва и през периода на формиране на реколтата. Съдържа фосфор, калий, азот, калций, магнезий и сяра. Съставът на тора може да варира в зависимост от производителя. Използвайте качулка. Разтворете 0,5 л извлек в 5 л вода и полейте зелето от корен.
2 седмици преди прибиране на зелевите глави, всяко хранене се спира.
Подхранване на средни и късни сортове
Това зеле расте по-бавно, така че торенето се извършва веднъж на 15-20 дни. В началото на вегетационния период културата се нуждае от високи дози азот на фона на високо съдържание на калий.
През втората половина на вегетационния период дозата на азота се намалява и се увеличава съдържанието на калий и микроелементи. При висок азотен фон през втората половина на вегетационния период растенията натрупват нитрати в зелевите глави.
1-во хранене извършва се 14 дни след засаждането на открито. Ако растенията не се вкоренят добре, първо се напръскват с аминазол, а след това, когато укрепнат, се наторяват. Използвайте органични вещества (инфузия на оборски тор, компост, плевели, пилешки изпражнения) или минерални торове: амониев нитрат 3 супени лъжици / кофа вода, карбамид 2 супени лъжици, хумати.
2-ро хранене се провежда на 20 юни. Добавете инфузия на тор или плевели, калиев нитрат или калиев сулфат и микроелементи (Uniflor-bud, Uniflor-micro). Микроелементите са важни особено за червеното зеле, което узрява 10 дни по-рано от бялото зеле.
3-то хранене. Правят го в средата на юли. За сортовете в средата на сезона дозата на азота се намалява. Добавете екофоска, нитрофоска и през ден инфузия на пепел. Късните сортове все още набират вегетативна маса, така че могат да се хранят с органична материя, хумати или инфузия на карбамид + пепел или микроторове.
Ammofoska (ekofoska) е домашен тор, аналог на Kemira - Universal. |
4-то хранене извършва се в началото до средата на август. Вода с екофосфат или инфузия на пепел + екстракт от прост суперфосфат. Вместо пепел можете да използвате калиев сулфат + Uniflor-micro.
5-то хранене извършва се през септември, ако зелето все още не е започнало да образува глава. За по-добро връзване на зелевите глави се полива с амониев молибдат. Въпреки че този елемент не е необходим за културата, той е част от някои растителни протеини, стимулира натрупването им в листата и по този начин допринася за образуването на зелеви глави.
Последното торене се извършва един месец преди прибиране на реколтата.
Народни средства
Често се използват амоняк, борна киселина, йод, мая и водороден прекис.
Амоняк или амоняк е силно летлив азотен тор с остра миризма. Може да се използва в първия етап от вегетационния период, когато растенията растат листа. Но не се използва в комбинация с оборски тор, инфузия на плевели, урея и други азотни торове, тъй като ще има излишък от азот.
Освен това амонякът не е екологично и безопасно вещество, както смятат мнозина. Той е много летлив и по-голямата част от него се изпарява от повърхността на почвата. По-добре е да го замените с всеки азотен тор.
Борна киселина - това е елемент, който влияе върху настройката на главите зеле. Използва се само прах и само в периода на формиране на културата. 2 g борна киселина се разреждат в 5 литра вода и се подават на реколтата по време на настройката и активния растеж на зелевите глави.
Борната киселина може да се използва в градината, но без фанатизъм |
Поливане с йод. Йодът е микроелемент и културата не се нуждае от него в големи количества. Но в микродози ускорява образуването на кочани. Особено добре е да се използва с борна киселина, като се добавят 1,5 ml към готовия разтвор. Като самостоятелно лекарство, разтворете 5-7 капки в 5 литра вода и полейте парцела. Разходната норма е 0,5 л на растение.
мая. Абсолютно безполезно вещество за зелето. Те съдържат много витамини, но не съдържат нищо, което може да се усвои от растенията. От тях културата няма да расте скокообразно.
Храненето им е самоизмама. Когато растенията се нуждаят от хранителни вещества и се хранят с дрожди, дефицитът на макро- и микроелементи не се попълва, а се засилва. По-добре е да ги замените с оборски тор, пепел или инфузия на плевели.
Водороден прекис. Съдържа водород и кислород. В него няма нищо полезно за растенията. Въвеждането му е напразни усилия и самозаблуда.
Подхранване на броколи и карфиол
Тези зеле се нуждаят от калий повече от азот, но на бедни почви все пак ще трябва да ги подхранвате с оборски тор или инфузия на плевели веднъж на всеки 10 дни. Но оборският тор трябва да е угнил, тъй като нито броколите, нито карфиолът не понасят пресен тор.
Ако им дадете много азот, това забавя образуването на глави, зелето може да не ги постави дори до септември. Друга особеност е, че след засаждане на открито те изискват много микроелементи, особено бор и молибден.
1-во хранене. Започнете да подхранвате броколи и карфиол, когато растенията имат ново листо. На бедни почви (торфени, дерново-подзолисти и др.) Приложете инфузия на изгнил оборски тор или плевели 0,5 литра на растение. На всички останали почви се подхранват със сложни торове ОМУ, хоросан А1 и др.
Съдържание на разтвора клас А1: азот 8%, фосфор 6% и калий – 28%. Има и магнезий - 3% и други елементи в обем до 1,5%. |
2-ро хранене. Прилагат се или сложни торове, или инфузия на пепел. 1 л запарка се разрежда в 10 л вода и към нея се добавя 1 с.л. л. калиев сулфат.
След това се редуват органоминерални и минерални добавки. Когато зелето расте с 5-6 листа, те започват да добавят микроторове от серията Uniflor: Uniflor-micro или Uniflor-bud.
Броколи без никакви химикали:
Подхранване по време на формирането на главите
Растенията се поливат с разтвор, Ecofoska или Uniflor-micro тор. Ако няма нито един от тях, използвайте инфузия на пепел с добавяне на борна киселина (2 g на 10 литра от готовия разтвор).
Ако зелето не зададе глава за дълго време, добавете амониев молибдат 0,5 -1 g на 10 литра готов тор към всеки тор. При липса на бор в торенето зелето образува много малка рехава глава.
Последното подхранване се извършва 10 дни преди очакваната реколта, въпреки че често е невъзможно да се предвиди, особено при броколите.
Хранене на китайско зеле
Пекин се нуждае от фон с високо съдържание на азот, за да расте листа. Въпреки това, за да се предотврати натрупването на нитрати в листата, едновременно с това се дават високи дози калий. Количеството хранене на китайското зеле зависи от периода на зреене. Ранните сортове не се подхранват изобщо или еднократно (в зависимост от почвата). Средните сортове се хранят 1-2 пъти, късните сортове 3 пъти на сезон.
1-во хранене. Това се прави, когато културата има 3-4 истински листа. Ранните сортове се хранят само на бедни почви. На плодородна земя те се нуждаят само от прилагане на тор преди сеитба. Прилагат се запарка от плевели, хумати или органоминерални торове (ОМТ). Когато използвате инфузии на плевели или хумати, добавете 1 супена лъжица. калиев сулфат на 10 литра приготвен разтвор. Можете да добавите пепел, но 2-3 дни след използването на инфузията на плевелите.
2-ро хранене. Средните сортове се хранят с хумати, късните сортове се хранят с инфузия на оборски тор. Калиевият сулфат или пепел също са плюс.
3-то хранене. Хумати + калиев сулфат за късни сортове.
Uniflor Bud е тор, който се използва през втората половина от развитието на растенията. Помага на растенията да произвеждат повече цветя и плодове. Това също е много добро лекарство за декоративни, цъфтящи растения, които се отглеждат в цветна леха или в апартамент. Състав: калий – 88 g/l, азот – 47 g/l, фосфор – 32 g/l, магнезий – 5 g/l, сяра – 6,6 g/l и още 18 елемента. |
Ако Pekinka упорито не образува глава зеле, тогава допълнително приложете микроторове Uniflor-micro или Uniflor-bud. При липса на ефект се използват борна киселина и амониев молибдат, които ускоряват процеса на образуване на главата. Пригответе разтвор от 2 g борна киселина + 0,5 g амониев молибдат на 10 литра вода. Вода в корена. Консумацията на разтвор е 0,5 l на растение.
Цялото торене се извършва след поливане на културата.