Отглеждането на краставици чрез разсад не е най-популярният метод, въпреки че все повече започва да се използва от летните жители. |
Класификация на краставиците
Според метода на опрашване краставиците са:
- Партенокарпичен. Зелените завръзват без опрашване, плодовете нямат семена.
- Самоопрашващ се. Цветовете се опрашват от собствен прашец, а плодовете съдържат семена.
- Пчелно опрашени. Опрашва се от насекоми. Когато прашецът попадне върху плодника, опрашването не се извършва. Прашецът трябва да е от друго растение.
Пчелоопрашвани краставици |
По метод на отглеждане:
- За открит терен. Отглеждат се сортове и хибриди, които са устойчиви на хладно време. Както партенокарпичните, така и опрашваните с пчели сортове се отглеждат на открито, но не могат да се засаждат заедно, тъй като кръстосаното опрашване дава грозни и неподходящи плодове. За засаждане в открита земя са по-подходящи сортовете със слабо и ограничено разклоняване.
- За защитен терен Подходящи са краставици от всички видове опрашване, със средно и силно разклоняване. Можете да отглеждате краставици със слабо разклонение, но дълго катерене.
По предназначение:
- Салата краставиците растат дълги (до 20 см или повече) и имат дебела кожа. Те не са подходящи за мариноване, но понякога се използват за приготвяне на леко осолени продукти. В момента са получени сортове салатни краставици с дължина 15-20 см, но те имат дебела кожа и не са подходящи за консервиране.
- Осоляване. Зелените са средно големи с тънка, нежна кожица, която позволява на саламурата да прониква по-бързо вътре. Много разновидности обаче израстват и губят качеството си. Обраслите краставици са подходящи само за прясна консумация.
- Универсален. Може да се използва пресен и за консервиране.Сега има достатъчен брой сортове и хибриди от този вид, но много от тях имат по-ниски добиви от сортовете за салата и мариноване.
По вид растеж:
- Буш образуват разпръснати чисти храсти, миглите достигат 50 см дължина. Този вид не образува странични реснички, а междувъзлията са по-къси, отколкото при другите видове. Храстовите краставици дават плодове много бързо: реколтата се прибира в рамките на 3 седмици от момента, в който се появят първите зелени, след което храстите се изхвърлят, тъй като вече не дават плодове.
- Късо стъбло Те са много подобни на храстовидните краставици, само лозите им са по-дълги - до 80 см. Тези краставици, за разлика от храстовите краставици, са слабо разклонени: на миглите от 1-ви ред се образуват не повече от 2 къси мигли от втори ред. Тези странични мигли, като правило, не са по-дълги от 30-50 см. Връщането на зелените, подобно на храстовите видове, е приятелско и бързо. 25-30 дни след началото на плододаването растенията дават напълно цялата реколта. В открита земя се отглеждат както храстови, така и къси стъбла.
- Средно катерене. Образуват дълги камши с дължина до 1,5-2 м. Разклоняват се активно. Растението се състои от мигли от 2-4 реда. Те започват да дават плод по-късно, той се разпространява във времето.
- Дълго катерене. Бичове с дължина до 3 м, стъбла от 3-6 реда, не по-малки по дължина от стъблото от първи ред. Издънките растат от почти всеки възел на стъблото от първи ред. Подходящ както за открит терен, така и за оранжерии. Колкото по-силно е разклоняването на растенията, толкова по-дълго е плододаването. Когато основното стъбло даде своята реколта, страничните издънки ще започнат активно да растат и да произвеждат зеленина. По-добре е да растете на пергола. Реколтата се доставя в рамките на 1,5-2 месеца.
По размер на зелените:
- Пикули - това са много малки краставици, подобни на яйчника, но не като оформена краставица. Дължината им е не повече от 3-5 см.В момента са отгледани доста разновидности. Киселите краставички се използват само за мариноване. Те все още не са получили широко разпространение сред любителите.
- корнишони - малки краставици с тънка, деликатна кожа. Плодовете не растат повече от 6-10 см. Предназначени за мариноване.
- Къс. Краставиците са 11-17 см. Като узреят, те започват да растат повече на ширина, отколкото на дължина. Презрялата краставица се оформя като варел.
- Дългоплоден. Обикновено това са сортове от салатен тип. Зеленците са дълги - 18-25 см. Те не израстват дълго време.
По вид цъфтеж и плод:
- Букет или куп.
В тази група няма сортове; всички кичури краставици са хибриди. Във възлите се появяват от 3 до 8 цвята и едновременно се образуват същия брой яйчници. Тези краставици изискват старателна грижа, в противен случай няма да има връщане от тях.
- Редовен. Цветовете и зелените са разположени по 1-2 по цялата дължина на стъблото.
По време на плододаване:
- Рано. Плододаването е кратко 2-3 седмици. Започва 35-40 дни след поникването. Има и ултра-ранни краставици, които започват да дават след 30-35 дни.
- Среден сезон. Те започват да дават плодове след 45 дни. Беритбата отнема повече време от по-ранните: в рамките на 30-40 дни.
- Късен. Плододаването започва 50 дни след поникването. Те се отличават с продължителен период на плододаване (зелените се появяват след 1,5-2 месеца). Късните краставици са най-устойчиви на болести.
В средната зона и на север началото на плододаването е с 5-7 дни по-дълго.
Как да изберем сортове за засаждане на разсад?
Краставиците, както и другите селскостопански култури, се делят на сортове и хибриди. Ако чантата има обозначение F1 след името, това означава, че е хибрид.
Хибридите на краставиците превъзхождат сортовете краставици във всички качества, те могат да бъдат предпочитани пред сортовите аналози дори в северните райони.
- Хибриди, освен ако не е изрично указано на опаковката, могат да бъдат растат на закрито, и в открит терен.
- Те са много по-устойчиви на неблагоприятни фактори и болести.
- Вкусът не отстъпва на сортовете (за разлика от хибридите домати и чушки, които имат посредствен вкус).
- Дружно плододаване.
Имайки значително предимство пред сортовете, хибридите са по-скъпи. Невъзможно е да се съберат семена от тях, така че трябва да купувате нови всяка година.
Когато отглеждате краставици, трябва да купувате само сортове и хибриди, които са зонирани за региона. Когато засаждате сортове, които не са предназначени за даден регион, може изобщо да не получите реколта.
Ако целта е да получите зеленина през цялото лято, тогава се засаждат сортове с различни периоди на зреене и по различно време.
За северните райони на страната са подходящи краставици с умерено и слабо разклоняване. Силно разклонените растения няма да имат време да формират и да дадат реколта през краткото северно лято.
В средната зона краставиците с умерено и средно разклонение растат добре. Средно разклонените растения произвеждат основната реколта в средата на август, слабо разклонените растения - в края на юли.
В южните райони растенията страдат много от топлината. При тези условия слабо разклонените сортове и хибриди завършват по-бързо плододаване. Следователно сортовете със силно разклоняване са най-подходящи за Южна Русия.
Биологични особености на културата
Краставиците се отглеждат в разсад само в райони със студен климат, където все още могат да настъпят студове през юни, както и от тези, които искат да получат необичайно ранна реколта от зеленина.
Кореновата система на разсада е много деликатна и лесно се поврежда |
Културата има много слаба коренова система, която практически не може да бъде възстановена, ако е повредена. Когато семената поникнат, се образува корен, който постепенно се обраства със смучещи корени. Ако смучещите косми се откъснат по време на трансплантация или разхлабване, те вече не се възстановяват върху този корен. Растението пуска нов корен, който отново е обрасъл със смучещи власинки.
Следователно, при най-малкото увреждане на кореновата система, особено в по-напреднала възраст, краставиците най-често умират.
Основни правила за отглеждане на разсад от краставици
Засаждането на краставици за разсад се извършва 30-35 дни преди засаждането в земята. Разсадът може да се отглежда само в специални контейнери, от които да се трансплантира в земята, без да се повредят корените.
Не можете да засадите разсад от краставици директно в земята, тъй като презасаждането неизбежно ще повреди корените и ще доведе до смъртта на растенията.
Засаждането на разсад се извършва: в южните райони в средата на края на април, в северните райони - в средата на май. Но за да получите ранна реколта или ако културата ще се отглежда на балкона, сеитбата се извършва 2 седмици по-рано.
Най-подходящият вариант би бил засаждането на разсад в торфени блокове или торфени саксии, от които не е необходимо да се засажда повторно културата. Самите саксии се разтварят в почвата, а корените продължават да се развиват без повреди. |
Можете да направите цилиндри от вестник за разсад. Вестникарската хартия в почвата се намокря бързо и корените прорастват лесно през нея. За да направите цилиндър, вестникът, сгънат на две, се увива няколко пъти около бутилката. Ръбовете на цилиндъра са залепени или закрепени с кламери. Готовият контейнер се изважда от бутилката, напълва се с пръст и се поставя върху палет.
Цилиндрите нямат дъно, така че когато са засадени в земята, растенията лесно се вкореняват. |
Подготовка на почвата за засаждане на разсад
Растенията се нуждаят от плодородна почва с леко кисела или алкална реакция (pH 5,5-6,5). Почвената смес трябва да е богата на органични вещества, рохкава и с висока усвояемост.
Ако вече сте отглеждали зелев разсад у дома и ви е останала почва, тя е подходяща и за разсад от краставици. Но преди засаждането на културата се проверява реакцията на околната среда: ако рН е 6,6-7,5, тогава почвената смес се алкализира леко чрез поливане със слаб разтвор на калиев перманганат или добавяне на торф към нея.
Краставиците растат добре на торфени почви, така че закупената торфена почвена смес е идеална за засаждане на разсад. Няма нужда да го пълните с торове, тъй като всичко необходимо вече е добавено там. |
За да подготвите самостоятелно почвената смес, вземете 50% торф и 50% градинска почва. Ако сместа е кисела, добавете пепел или креда в буркан от 0,5 литра на 1 kg почва. Към такава почвена смес трябва да се добавят торове:
- урея 2 супени лъжици/кг;
- гранулиран суперфосфат 1 с.л. л./кг;
- калиев сулфат или калиев магнезий 3 с.л./кг.
Можете да използвате пълен комплексен тор (3 с.л./кг) или специален за краставици (краставица Кристалон) 2 ч.л./кг.
Друг вариант на почвата: хумус-торф-стари стърготини или речен пясък в съотношение 3:3:1. Пресни дървени стърготини не се използват, тъй като те силно абсорбират почвения азот и съдържат смолисти вещества, които влияят зле на растежа на разсада. За да добавите пресни дървени стърготини към почвената смес, залейте ги с вряща вода поне 5 пъти, за да се изпарят смолите.
Всяка почвена смес трябва да се дезинфекцира. Закупената почва се напоява с топъл наситен разтвор на калиев перманганат, покрива се с филм и се излага на слънце за 4-6 дни. Можете да го разлеете с разтвор на Fitosporin и също да го излагате на слънце.
Преди добавяне на торове, собственоръчно приготвената почвена смес се калцинира за 20-30 минути в пещ, загрята до 70-90°C. Едва след това почвата се напълва с торове.
Почвата трябва да се затопли преди засаждането. Ако не е възможно почвената смес да се затопли на слънце, кутиите с почва се поставят върху радиатори или до печката. Ако почвата е студена (под 17°C), разсадът ще бъде рядък и слаб или растенията изобщо няма да поникнат.
Подготовка на семена за сеитба
Преди сеитба семената трябва да бъдат третирани. Подготовката включва:
- загрявам;
- мариноване;
- лечение със стимуланти на растежа;
- накисвам.
Загрявам. Сортовете краставици имат важна характеристика: те произвеждат предимно мъжки цветя на основната лоза. За да се стимулира появата на женски цветове, семената се загряват преди сеитба, като се държат в термос с гореща вода (55°C) за 15-20 минути. Можете да затоплите семената, като окачите торбичка с тях над печката за 3-4 дни.
Можете да окачите чантата на батерията за 6-10 дни. Тази техника значително увеличава образуването на женски цветя. |
Хибридите имат предимно женски тип цъфтеж, така че не е необходимо да се затоплят. Информацията за преобладаването на женските цветя е посочена върху пакетите със семена.
Офорт извършва се за защита на разсад от черен крак и кореново гниене през началния период на растеж. Семената се накисват в розов разтвор на калиев перманганат за 30 минути. Мариноването може да се комбинира със загряване в термос.
Третиране със стимуланти на растежа обикновено се извършва, ако семената са стари (2-3 години). 1-2 капки циркон или епин се разреждат в 1/4 чаша вода и семената се оставят за 1-2 часа. След това се изсушават.Може да се използва като стимулатор на растежа сок от алое, като накиснете семената в него за 24 часа.
Само стари семена се третират с растежни стимуланти. Пресни и преработени от производителя не се нуждаят от обработка.
Накиснете извършва се за бързо покълване на семената. Посадъчният материал се увива в марля, залива се с топла вода с температура най-малко 20 ° C, така че да е напълно покрит с вода, покрива се с филм и се поставя върху радиатор.
Веднага след като семената се излюпят, те се засяват.
Засяване на краставици и време за покълване на семената
Засаждането на семена от краставици се извършва само в загрята почва. Почвата е предварително напоена с утаена вода при стайна температура. Във всяка саксия се засаждат по 2-3 семена на дълбочина 1,5-2 см. Семената се покриват с влажна почва. След сеитба не поливайте почвата, в противен случай семената ще влязат дълбоко и няма да покълнат. Саксиите се покриват с филм и се поставят на топло място.
За да получите реколта през цялото лято, засаждането на разсад от краставици може да се извърши на 2-3 стъпки с интервал от 5-7 дни между тях. |
Когато се засяват в топла почва, краставиците у дома покълват много бързо.
- При температура на почвата 25-27°C разсадът се появява на 3-4-ия ден.
- При температура на почвата 20-25°C - след 5-8 дни.
- Ако почвата е студена - 17-19 ° C, тогава разсадът ще се появи не по-рано от 10 дни.
- При температури под 17°C краставиците няма да поникнат.
Грижа за разсад от краставици
Отглеждането на разсад от краставици в апартамент не е трудно. У дома расте за много кратко време: само 10-15 дни. При правилна грижа след 7 дни растенията ще имат първия си истински лист, а след още 7 дни - втория. На възраст от 1-2 същински листа разсадът се засажда на постоянно място.
Разсадът от краставици на первазите често се разтяга поради липса на светлина и висока температура.
температура
Веднага след поникването филмът се отстранява от саксиите и растенията се поставят на топло и светло място. Краставиците, особено на етапа на разсад, не понасят много добре студените условия на отглеждане и резките колебания в дневните и нощните температури. По-добре е да не поставяте разсад в кухнята, тъй като има много силни температурни промени между нощта и деня.
Разсадът за закрита почва се съхранява при температура над 21°C, а растенията, предназначени за отглеждане на открито, се съхраняват при температура не по-ниска от 19°C.
Ако краставиците са твърде студени, те ще спрат да растат. Понякога разсадът остава във фаза котиледонни листа за дълго време.
Светлина
Краставиците са светлолюбиви, но могат да се държат и на лека сянка. Ако няма друг изход, разсад от краставици може да се отгледа и на северен прозорец, като зад него поставите фолио или огледало. През април-май дневните часове са дълги и няма нужда от допълнително осветление. И само ако стаята е мрачна и изобщо няма слънчева светлина, растенията се осветяват 4-6 часа на ден.
Влажност
Разсадът от краставици обича влажен въздух (85-90%). Ако въздухът е твърде сух, растежът на културите се забавя. За да се увеличи влажността, растенията се напръскват и буркани с вода се поставят до разсада.
Поливане
Почвата трябва да се поддържа влажна. Тази култура е много взискателна към влагата и не понася изсушаване на почвата, особено през периода на разсад, когато кореновата система е много слаба.
Поливането се извършва веднъж на всеки 2-3 дни, когато почвата изсъхне. Преовлажняването на земната топка е също толкова вредно за разсада, колкото и изсушаването му. |
Но ако краставиците се отглеждат на торфена почва, тогава разсадът се полива по-често, тъй като торфът бързо абсорбира вода. Поливането на разсад е много субективен въпрос. Винаги се фокусирайте върху степента на сухота на почвата.
Поливането винаги се извършва с топла, утаена вода. Студената вода е неприемлива за растенията. Той инхибира растежа на разсад и може да доведе до смърт на разсад.
Подхранване на разсад
Краставицата е много взискателни към торене. Веднага след появата на разсад те започват да хранят разсада. Торенето се извършва на всеки 5 дни, като се комбинира с поливане. Необходимо е да се редуват органични и минерални торове. Общо се извършват 2-3 подхранвания.
Културата реагира много добре на пресен оборски тор. Но е малко вероятно някой да реши да извърши такова хранене, когато отглежда краставици у дома. Вместо оборски тор се използват хумати. |
Следващото хранене трябва да е минерално. Краставиците се нуждаят от микроелементи от много ранна възраст, така че те използват всякакви микроторове (Uniflor-Micro, Agricola, краставица Kristalon, Orton-разсад).
Когато разсадът е силно разтегнат, пепелта се добавя към третото хранене, а органичната материя се използва след засаждането в земята.
Засаждане на разсад в земята
Засаждането на разсад на постоянно място е най-трудната част от отглеждането на краставици и трябва да се направи правилно. Реколтата не може да се гмурне, в противен случай растенията ще умрат. Ако разсадът е силен, тогава той се засажда на постоянно място във фазата на първия истински лист. Ако растенията са слаби, тогава засаждането на леглото се извършва, когато се появи вторият лист. По това време корените на културата все още не са развити и тя понася по-добре трансплантацията.
Ако сте закъснели със засаждането на разсад от краставици на постоянно място, то по-късно растенията не се вкореняват добре и често загиват.
Добрият разсад трябва да има къси междувъзлия (ако има 2 истински листа), къс подсемеделен лист и дебело стъбло. |
Засаждането на краставици на постоянно място се извършва изключително чрез трансбордиране, тоест растението се прехвърля на ново място със същата буца пръст, в която е израснало, като се предпазва от падане и излагане на корените.
Неуспехи при отглеждане на разсад от краставици
Разсадът расте на перваза на прозореца само за кратко време, така че няма много проблеми с краставиците. Те възникват само когато има груби нарушения на правилата за отглеждане.
- Семената не покълнаха. Те бяха посяти в студена почва и умряха. Ще трябва да направим нова сеитба.
- Разсадът не расте. Тя е твърде студена. Необходимо е саксиите да се преместят на по-топло място. В хладно помещение растенията могат да останат във фаза на разсад за 10 дни. Ако температурата не се повиши, разсадът ще умре.
- Краставиците се разтягат.
Ако в апартамента няма достатъчно светлина, тогава разсадът се напръсква с разтвор на Epin - това значително повишава устойчивостта на краставиците към липса на светлина.
Разсадът няма достатъчно светлина. Това се случва много рядко, тъй като през април-май има достатъчно светлина. Това обаче се случва и при лошо осветление, особено при облачно време. Прехвърлете културата в по-светла, но винаги топла стая. Ако растенията са много удължени, тогава стъблото до котиледонните листа се поставя в пръстен по стената на саксията и се покрива с 1,5 см влажна почва.След 5-7 дни стъблото ще се вкорени и разсадът ще бъде силен, но това ще забави образуването на истински листа за една седмица.
Отглеждането на разсад от краставици е доста лесно. Най-трудното е да го трансплантирате правилно на постоянно място. Ако не успеете, може да останете без култура. Следователно е по-безопасно да отглеждате краставици, като ги засаждате директно в земята.
Може да се интересувате от:
- Как да отглеждаме краставици на перваза на прозореца през зимата
- За да получите добра реколта, Краставиците трябва да се грижат правилно
- Отлични разсад от патладжан у дома
- Всички тайни на отглеждане на разсад от пипер
- Отглеждане на разсад от ранни домати на перваза на прозореца в апартамент
- Разсад от ранно зеле
„Виждали ли сте“ как вестникът в почвата бързо се намокря и през него растат корени от краставици? Без значение как е... не заблуждавайте народа / това е твърдение на ТЕОРЕТИЦИ