Как да отгледаме разсад от пипер от семена у дома

Пиперът е пренесен в Европа от Южна Америка. Сега има 2 разновидности на този зеленчук: пикантен и сладък. Сладкият пипер у нас се нарича български, тъй като оттам идва в Русия. Тази статия описва стъпка по стъпка процеса на отглеждане на разсад от сладък пипер у дома.

Съдържание: Какви условия трябва да се създадат за разсад? Внимателно подбираме сорта Кога е най-подходящото време да започнете сеитбата на семена? Каква почва е необходима? Как правилно да подготвим почвата за сеитба на семена Подготовка на семена от пипер за сеитба Как да отгледаме здрав разсад у дома Пикиране на разсад Грижа за разсад след бране Защо се случват неуспехи при отглеждане на чушки

За да получите добър разсад, е много важно чушките да растат в просторни саксии

 

Изисквания към условията на отглеждане на чушките

За да засадите и отглеждате добри разсад от сладък пипер в апартамент, трябва да бъдат изпълнени следните условия:

Почвата. Пиперът обича богати, плодородни почви с неутрална реакция. Почвата трябва да е топла, в студена почва растенията не се развиват.

Светлина. Чушките са по-малко взискателни към светлината от доматите и патладжаните. По време на периода на разсад се нуждае от 12-15 часа дневна светлина за растеж, следователно се нуждае от по-малко допълнителна светлина от други култури.

Топло. Изискванията към топлината на разсада на пипера са на второ място след патладжаните. За растенията трябва да поддържате температура от + 26-28 ° C през деня и + 20-24 ° C през нощта. Ако температурата на перваза на прозореца с разсад е под 17-18 ° C, растежът на пипера спира. При хибридите температурата трябва да е с 3°C по-висока от тази при сортовете.

Влага. Културата обича влажна почва, но не понася преовлажняване. Пиперът се нуждае от често, но много умерено поливане с топла, утаена вода.

Избор на сорт

Културата има много дълъг вегетационен период. В сладкия (звънец) пипер е по-дълъг, отколкото в лютия пипер:

• ранозреещите сортове започват да дават плодове 110-120 дни след поникването;
• в средата на сезона след 125-135 дни;
• Къснозреещите сортове започват да дават плодове 140 дни след поникването.

Лютите чушки започват да плододават малко по-рано:

• ранни сортове - след 105-110 дни;
• среден сезон - 115-125 дни;
• закъснение 130 дни.

Късните сортове са подходящи за отглеждане само в южната част на Русия: в Крим, в Кавказ. Плодовете им са едри, с дебели стени и им трябват поне 150 дни за узряване.

Трябва да изберете онези хибриди, които са предназначени за отглеждане в даден регион.

 

В средната зона и на север е по-добре да се отглеждат ранни сортове. Дори сладките чушки със средно узряване може да не дадат реколта (3-5 плода не се броят) поради метеорологичните условия. Лютите чушки могат да се отглеждат както в ранно, така и в средно узряване, тъй като са по-устойчиви на ниски температури. Необходимо е да се засаждат хибриди в средната зона, дори и ранно узряване, много внимателно, тъй като те изискват по-високи температури през сезона на плододаване, отколкото през лятото в тези райони.

Но в района на Централна Черна Земя и Южен Сибир сортовете в средата на сезона с правилна грижа ще дадат добра реколта. Тук могат да се засаждат и отглеждат дори високи сортове и хибриди, ако лятото в региона е дълго и топло.

Време за засяване на семена за разсад

Поради дългия вегетационен период културата се засажда много рано. В средната зона това са първите десет дни на февруари.

 

Някои хора започват да отглеждат разсад през януари, но трябва да се има предвид, че във фаза котиледон чушките изискват слънце за по-нататъшен растеж. Ако времето е облачно, растенията не започват да растат много дълго време, въпреки осветлението. Ето защо времето за засаждане на разсад от пипер се избира така, че след покълването да има поне няколко слънчеви дни.

В оранжерии разсадът в средната зона се засажда на възраст 90-95 дни в началото на юни, когато заплахата от замръзване е преминала. Към това време добавете още 10 дни от сеитбата до покълването и получете дата на сеитба 5-10 февруари.

В южните райони къснозреещите сортове и хибриди могат да се засаждат в началото на февруари, а средно- и ранозреещите сортове се засяват в края на месеца. Разсадът може да се засажда на открито на възраст 65-75 дни. Лятото тук е по-дълго и дори при късно засаждане, сортовете и хибридите ще дадат реколта.

Ако засадите разсад твърде рано (през януари), това ще доведе до бавно развитие на разсад. Пиперът расте бавно и до момента на засаждане в земята разсадът няма да достигне необходимия етап на развитие и това ще доведе до намаляване на добива.

Почва за отглеждане на разсад

Културата изисква плодородна почва. Нито градинската почва, нито купеният торф са подходящи за засаждане на разсад от пипер.

Торфът абсорбира цялата влага много бързо и напълно, а растенията, засадени в него, страдат от суха почва. Градинската почва в нечерноземните региони има кисела реакция и пиперът в най-добрия случай няма да расте, в най-лошия - изобщо няма да поникне.

У дома най-добрият вариант е сами да подготвите почвата за засаждане. За да направите това, вземете хумус, тревна почва и пясък в съотношение 2: 2: 1. Не забравяйте да добавите 0,5 литра пепел на 1 кофа от сместа.

 

Друг вариант: листна почва, пясък, торф (2: 1: 1). Листната почва може да се вземе от всякакви широколистни дървета, с изключение на кестени и дъбове. Листата на тези видове съдържат твърде много танини, което има неблагоприятен ефект върху разсада. Не е необходимо да се взема почва под иглолистни дървета, тъй като е твърде кисела, трябва да се добави пепел, за да се неутрализира киселинността.

В самостоятелно приготвените смеси не забравяйте да добавите 2 супени лъжици калий и 1 супена лъжица фосфор. лъжица върху кофа смес. Не е необходимо да добавяте азот към почвената смес, в противен случай разсадът ще стане много разтеглив.

Закупените почви, ако има повече от един торф, са подходящи за засаждане на чушки. Те вече са пълни с всички необходими торове и не изискват допълнително внасяне.

 

Но ако торфът преобладава в почвената смес, тогава той трябва да се разреди. Преди да купят, те разглеждат състава на почвата и купуват почви от различни производители. По правило те съдържат различно количество торф и се смесват, за да се получи почва за разсад. Ако не е възможно да закупите няколко вида почва, добавете почва от стайни цветя и пепел към съществуващата. Това не е най-добрият вариант, но ако няма други почвени смеси, също ще свърши работа.

Кое е най-доброто място за отглеждане на чушки?

По-добре е да отглеждате разсад в дървени кутии, пластмасови или глинени саксии, пластмасови чаши и бутилки.

 

Не можете да засадите чушки в торфени саксии и торфени блокове. В тях разсадът не се развива добре.

Първо, торфът дава силна кисела реакция, която е неблагоприятна за културата, и второ, той е слабо намокрен и бързо абсорбира вода за напояване, само малко количество достига до корените.

В такива контейнери разсадът страда силно от липса на влага. Освен това, след засаждане в оранжерия, корените на културата много трудно преминават през торфената стена, което значително забавя растежа.

Подготовка на почвената смес за сеитба на семена

Земята може да бъде замразена, задушена, калцинирана във фурната или обработена със специални разтвори.

Преди добавянето на всички торове към нея трябва да се извърши калциниране и пропарване на почвата. В противен случай при високи температури се получава разлагане на минералите. Ако почвата е закупена, тогава тя не може да бъде пропарена или калцинирана. Те се замразяват или дезинфекцират.

За дезинфекция почвата се разлива с бургундски разтвор на калиев перманганат, разтворен в гореща вода.

Можете да третирате почвата с биологични продукти: Fitosporin, Alirin, Trichodermin, Planriz. Но триходермата (щам на сапрофитна гъба) обикновено се добавя към закупените почви, така че те не се третират с други биологични продукти. В противен случай ще възникне война между различни видове микрофлора, полезната флора ще се унищожи взаимно и ще започне растеж на патогени. Преди да разлеете почвата с биологичен продукт, трябва да прочетете състава на почвената смес.

Ако почвата вече е била обработена с биологични препарати, тогава не я поливайте с калиев перманганат, в противен случай полезните биологични обекти ще умрат.

 

 

След всяка обработка почвата, готова за засаждане, се покрива с филм и се поставя на топло място за 3 дни, така че почвата да се затопли.

Подготовка на семена от пипер за сеитба

На първо място, семената от пипер се третират срещу болести. Обикновено се използва лекарството Максим, което е най-ефективно. За превръзка можете да накиснете семенния материал в наситен розов разтвор на калиев перманганат за 20 минути. Добър ефект се постига при задържане на семената в термос с вода, загрята до 53-55°С за 20-25 минути. Ако семената са предварително обработени, тогава не е необходимо да се третират.

Семената на културата са трудни за покълване, следователно, за да се увеличи кълняемостта, те се третират със стимуланти на растежа. Обикновено се използват Silk (Novosil), Energen, Zircon, Epin. Често се използва като стимулант използвайте сок от алое, но не е много подходящ за чушки, тъй като семките не набъбват лесно при накисване. Те трябва да се накиснат поне 3-5 дни, но сокът от алое има много силна биологична активност и просто ще изгори семената за толкова дълъг период от време.

Останалите стимулатори на растежа се добавят при накисването на семената и те остават в този разтвор, докато се излюпят.

 

Обикновено се препоръчва семената да се накиснат в малко количество вода, в противен случай ще им липсва кислород и ще се задушат. Това важи за тиквите и донякъде за варивата, но не и за чушките.

Поради трудното набъбване и покълване семената се накисват, така че да са напълно покрити с вода. Докато започне интензивно дишане и покълване, част от водата ще се изпари и семената ще имат достатъчно кислород и влага.

Накиснатите семена се поставят на горещ радиатор. Притесненията, че там чушките са прекалено люти, са неоснователни. За да покълне, е необходима температура 28-30°C за сортовете и 32-34°C за хибридите. При тази температура пиперът ще се излюпи за 5-6 дни. Но обикновено температурата в апартамента е по-ниска, така че семената покълват в най-добрия случай след 10 дни.

 

Ако семената са пресни, но не се излюпват, това означава, че са твърде студени и трябва да се повиши температурата. След това семената се поставят в термос, заливат се с малко вода със стайна температура и се поставят върху радиатора. По правило разсадът се появява след 7-10 дни.

Ред и условия за покълване на семена от пипер

Скоростта на покълване на семената зависи пряко от температурата на почвата, така че кутията със семената се поставя върху радиатор. Най-благоприятната температура на почвата за покълване е 30-32°C, чушките поникват за 6-7 дни.

Ако земята се затопли до 25-27 ° C, тогава семената ще покълнат след 2 седмици, а ако земята е студена (22-23 °), тогава разсадът ще се появи след 20-22 дни.

Ако температурата на земята в кутията за разсад е под 22 ° C, пиперът може изобщо да не поникне. Няма да има разсад, дори ако температурата на земята е над 36 ° C; при тази температура ембрионът умира.

По принцип дори покълналите семена от пипер, които са в благоприятна среда, покълват много дълго време.

Как да отгледаме силни разсад у дома

Веднага след появата на първите издънки, разсадът се поставя на перваза на прозореца, без да се чака всички семена да покълнат. Ако разсадът се държи под филма дълго време, той става много удължен. Останалите семена ще покълнат в рамките на една седмица и бързо ще изпреварят първата група. Семената, които покълват по-късно, трябва да бъдат отстранени, тъй като те очевидно ще бъдат по-слаби от останалите разсад.

    Осветление

За да растат силни и здрави разсад от пипер, трябва да им се осигури добро осветление. За да се появят първите истински листа, разсадът на пипера се нуждае от слънце през периода на котиледона. Ето защо, ако е слънчев ден, разсадът се поставя на най-слънчевото място в къщата. При липса на светлина пиперът ще трябва да бъде много осветен.

При облачно време се извършва допълнително осветление на пипер дори през деня. При липса на слънце допълнителното осветление трябва да бъде най-малко 10 часа, за предпочитане 12-13 часа, разсадът се поставя директно под ламата. Пиперът трябва да „изглежда“ осветен от слънцето, едва тогава ще започнат да растат истински листа.

Ако няма нито слънце, нито допълнително осветление, разсадът може да оцелее само с котиледонни листа до 30-35 дни.

 

Ако дните са слънчеви, тогава разсадът се осветява за 5-6 часа. При частично облачно време пиперът се осветява допълнително за 8 часа в зависимост от времето.

Пиперът е растение с къс ден и след появата на първите истински листа се нуждае само от малко допълнителна светлина. През февруари е не повече от 12 часа на ден, през март - 10 часа в началото, 4-5 часа в края на месеца, през април растенията не се осветяват допълнително.

При липса на светлина растежът на разсада се забавя, но те не се разтягат толкова, колкото доматите и патладжаните.

    Топло

• Веднага след появата на първите издънки, чушките се поставят на слънчевия и най-топъл перваз на прозореца. Температурата се понижава до 18-20°C дори при хибридите.
• След 3-4 дни температурата се повишава до 20-25 ° C, докато температурата на почвата не трябва да бъде по-ниска от 22-24 ° C, в противен случай развитието на кореновата система на разсада ще се забави.
• Разсадът ще издържи на спад на температурата на въздуха до 17-18 ° C, но ако земята се охлади до същата температура, корените ще спрат да функционират.
• Растенията не трябва да се поставят срещу самото стъкло или да се оставят на течение. Разсадът може да се изнесе на балкона, ако температурата там не е по-ниска от 20 ° C, ако е по-ниска, това само ще навреди на културата.

  Поливане

Трябва да поливате разсада само с топла вода с температура най-малко 20°C. Студената вода се абсорбира слабо и въпреки обилното поливане, разсадът може да страда от липса на влага. Освен това охлажда почвата, което е много неблагоприятно за чушките, особено при хибридите.

Разсадът на пипер се нуждае от често, но малко поливане. Растенията не понасят излишната влага в почвата.

 

Водата трябва да се утаи. При поливане с неутаена вода на повърхността на земята се появява бял бактериално-варов налеп, който влияе неблагоприятно на растежа на културата в началния период на развитие.

    Топ дресинг

В ранна възраст растенията не се торят поради факта, че кореновата система се развива бавно. Ако разсадът в апартамента не започне да расте дълго време (повече от 25 дни), тогава те могат да се хранят с препарати за стайни цветя, съдържащи намалени дози азот или изобщо без него.

Азотът води до силно удължаване на стъблото, което не е характерно за пипера, а разсадът става тънък и слаб. Основното нещо в ранния стадий на развитие е слънцето, ако е там, тогава културата не се нуждае от хранене.

Пикиране на разсад от пипер

Пиперът се бере след поява на 4-5 същински листа. В ранна възраст културата понася много зле трансплантацията, надземната част расте по-бързо от корените. При пресаждането, колкото и внимателно да се извършва, част от смучещите корени все още се отчупват и растението не може бързо да ги възстанови. Следователно, при ранно бране, голям брой растения умират.

Засадете чушките в отделни съдове (саксии, пластмасови бутилки, кутии). Не се препоръчва засаждане дори на силни и добре развити разсад в торфени блокове.

 

В по-напреднала възраст корените на разсада са достатъчно оформени и по време на трансплантацията, дори и да се загубят определен брой смучещи корени, това не е толкова критично за разсада.

Саксията, в която ще се засажда чушката се запълва 1/3 с пръст. Разсадът се полива обилно и растенията се изкопават от кутията за разсад. Препоръчително е корените да не са открити, а с буца пръст.

Изкопаното растение се поставя в саксия за засаждане, корените се изправят внимателно, неприемливо е те да се огъват нагоре или да се извиват и се покриват със земя. Почвата около растението се уплътнява и се полива с топла вода. При засаждане растенията се държат за листата, а не за стъблото, което лесно може да се счупи.

Ако засадите разсад от пипер в малки саксии, тогава в тях корените ще оплетат земната топка в кръг и след засаждането на открито те няма да растат на ширина и дълбочина за дълго време.

При бране пиперът не се заравя, тъй като на тази възраст практически не образува случайни корени. Засаждат го на същата дълбочина, на която расте. При засаждане на дълбочина част от стъблото, което е под земята, може да изгние.

Събраните разсад се поставят на сенчесто място за няколко дни, но ако времето е облачно, те могат да се поставят и на перваза на прозореца.На растенията не се дава допълнителна светлина в продължение на 3-5 дни.

Грижа за разсад след бране

След бране в средната зона и на север, разсадът се държи в къщата още 2-2,5 месеца. На юг този период е по-кратък.

След 3-5 дни, когато разсадът се вкорени, те се поставят на най-слънчевия и топъл перваз на прозореца.

 

През първите няколко дни направете често, но много малко поливане. Когато разсадът стане по-силен и започне да расте отново, намалете поливането до 2-3 пъти седмично, като се уверите, че почвата не изсъхва.

Температурата се поддържа най-малко 20-22°C. След като отоплението се изключи в апартаментите, пиперът се поставя на най-топлия прозорец, а през нощта, когато температурата в помещението е 15-16 ° C, нагревателят се включва. Ако растенията не получават достатъчно топлина, те спират да растат. Ако е възможно, в топлите дни реколтата се изнася в оранжерия или на балкон, ако температурата там не е по-ниска от 22 ° C.

Подхранване на разсад

В ранна възраст растенията не се хранят. Но след бране и преди засаждане на разсад в земята, чушките се нуждаят от редовно хранене.

5-7 дни след брането се извършва торене. Пиперът е любител на калия, така че торът трябва да съдържа високи дози от този елемент и умерено съдържание на азот. Азотът неизбежно води до разтягане на разсада, което има лош ефект върху по-нататъшното им развитие. Обикновено се използват торове Здравен, Унифлор-Бутон, Агрикола за цъфтящи растения и калиев монофосфат.

Подхранването се извършва всяка седмица, докато растенията бъдат засадени в земята. При подхранване редувайте препарати, съдържащи азот и безазотни торове.

Втвърдяване

Те започват да втвърдяват разсад 3 седмици преди засаждането на постоянно място и само ако външната температура не е по-ниска от 18-19 ° C. В топлите дни растенията се изнасят на открития балкон и се оставят там за цял ден, като се поставят в стаята само през нощта.Ако е възможно, разсадът се поставя в оранжерия.

Засаждането на разсад в открита земя може да се извърши, когато почвата се затопли до 16-18 ° C (за хибриди 20 ° C).

Причини за неуспех

1. Пиперът не пониква добре. Температурите на въздуха и земята са твърде ниски. При засаждане на чушки в студена почва те може изобщо да не поникнат. Ако малък брой семена са покълнали, но останалите не се излюпват, тогава кутиите за разсад се поставят върху радиатор, така че земята да се затопли. Хибридите се нуждаят от по-висока температура за покълване и ако не е възможно да се поддържа на необходимото ниво, тогава е по-добре да се откажат от засаждането на хибриди и да се отглеждат изключително сортове.
2. Разсадът не се развива. Растенията растат при ниски температури на почвата и въздуха. Необходимо е допълнително да се затопли стаята и да се поставят кутиите за разсад върху радиатора.
3. Разсадът не расте, след появата на котиледоните не се образуват истински листа. Засяване на семена от пипер за разсад твърде рано (през януари). Пиперът се нуждае от слънце, за да расте, а ако дните са облачни, тогава трябва да се осветява поне 10 часа на ден, а при ранна сеитба - 12-13 часа.
4. Издърпване на разсад. Прекомерни дози азот при торене. Необходимо е да се премине към безазотни торове. Чушките, за разлика от доматите и патладжаните, практически не се разтягат при слаба светлина, освен ако не растат на здрач.
5. Черен крак. Гъбичното заболяване обикновено засяга чушките в ранен стадий на развитие (2-3 истински листа), но може да се появи и по-късно. Стъблото в близост до почвата почернява и изсъхва, растението пада и умира. Разпространява се бързо. Възможно най-скоро открит черен крак, болните растения се отстраняват незабавно. Почвата се пролива с фунгициди (Fitosporin, Alirin) или розов разтвор на калиев перманганат.Ако разсадът е достатъчно голям, тогава е по-добре да го вземете и след това да го отглеждате в чаши.
6. Късна болест. Доста често засяга разсад от пипер. По листата и стъблото се появяват кафяви петна, а тъканта около тях става светлозелена. Може да се появи във всяка възраст, дори и на етап котиледонни листа. То е особено силно изразено при ниски температури на въздуха (под 19°C) и висока влажност. При първите признаци болните листа се отстраняват и разсадът се напръсква с Previkur, Consento или HOM.

Отглеждането на добър разсад от пипер у дома не е никак лесно. Най-важното нещо за разсада е топлината и слънцето, само тогава те ще бъдат силни и здрави.

    Продължение на темата:

1. Болести по разсада на пипера и тяхното лечение
2. Как да се грижим за чушките в оранжерия
3. Технология за отглеждане на чушки на открито
4. Защо листата на пипера пожълтяват?
5. Как правилно да поливате и подхранвате чушки
6. Какво да направите, ако листата на пипера се свиват
7. Болести по пипера и методи за тяхното лечение