Колко лук в 1 килограм

По правило във всички рецепти пишат колко лук да вземете на парчета, а не в грамове. Но теглото на лука може да варира значително. Размерът и теглото на луковиците зависи от вида на лука и условията на отглеждане. Средно една глава лук тежи 100 грама.

Снимката ясно показва, че теглото на този "Cipollino" е 99 грама. Разбира се, има екземпляри с много по-голямо тегло, но рецептите винаги предполагат средното тегло на зеленчуците.

В 1 килограм лук обикновено има 9-10 средни глави лук. Трябва да се каже, че луковиците с този размер се съхраняват най-добре през зимата.

Една обикновена 10-литрова поцинкована кофа може да побере 7-8 килограма средно големи луковици.

На полето реколтата се пакетира в зеленчукови мрежи. Една такава торба съдържа 27-30 килограма лук.

Най-големият лук е отгледан от английския пенсионер Питър Глейзбрук. Отличен е с първо място на годишната селскостопанска изложба. Луковицата, която донесе на изложбата, тежи цели 8 килограма 150 грама.

Питър Глейзбрук получи не само сертификат за нов световен рекорд за най-голям лък, но и много приличен бонус от 1500 паунда.

Оказа се, че това не е първият запис на г-н Глейзбрук. Не много преди това в градината му израсна най-голямото цвекло. Самият Петър твърди, че не използва никакви трудни техники при отглеждането на зеленчуци: „Висококачествени торове и упорит труд - това е цялата тайна»

Предишният рекорд принадлежеше на шотландеца Мел Едни, който също обича да изненадва съседите си с гигантски зеленчуци. Лъкът му тежеше 7 килограма.