Касис Ядреная е отгледан в Алтай в отдела за планинско градинарство на Сибирския изследователски институт по градинарство на име Лисавенко. Автор Лидия Никифоровна Забелина. Сортът е зониран за регионите на Западен Сибир и Волга-Вятка, но расте добре в средната зона и района на Централната черна земя. Този сорт касис се отглежда и в съседни страни: в Украйна, Беларус и балтийските страни.
Описание на сорта
Касис Силен, средно късно узряване, универсално предназначение. Храстите са ниски, редки, средно разперени. Те произвеждат малко издънки, при подрязване не трябва да разчитате на гъст растеж. Четките са дълги и редки. Плодовете узряват доста бързо и прибирането на реколтата трябва да се извърши в кратък период от време. Плодовете са много големи, черни, сливовидни, лъскави, месести и съдържат голям брой семена. Кожата е плътна и плътна. Вкусът е сладко-кисел (4,3 точки), със силен аромат на касис, освежаващ.
- добив 3-7 кг/храст в зависимост от района на отглеждане;
- тегло на зрънце 2,5-6,5 g;
- съдържание на вещества: захар 9,0%, киселина 3,7%;
- съдържание на аскорбинова киселина 96 mg/%.
Предимства на сорта:
- Висок добив и едри плодове. Ядреная е един от най-едроплодните сортове касис.
- Много зимоустойчив и устойчив на замръзване. При достатъчно снежна покривка издържа на студове до -40°C без да се повреди. Понася без видими проблеми дълги зимни размразявания.
- Висока топлоустойчивост и устойчивост на суша. Този сорт е един от най-устойчивите на топлина.
- Устойчив на брашнеста мана.
- Ядреная е доста устойчива на вируса на глухаря.
- Много слабо се засяга от бъбречния акар.
Недостатъци на сорта:
- Прекомерно съдържание на киселина в плодовете. Вкусът е доста кисел, макар и приятен.
- Нееднородност на плодовете.
- Ниска транспортируемост.
- Не е устойчив на антракноза.
- Бързо стареене на храстите.
- Недостатъчен брой издънки след резитба.
Плодовете на касиса Ядреная достигат размера, деклариран от производителя, само в зоната, за която са отгледани (т.е. Западен Сибир, Алтай). В средната зона и района на Чернозем, въпреки че плодовете са големи, теглото им рядко надвишава 3,5 g.
Характеристики на селскостопанската технология на касис Ядреная
Мястото под Ядреная трябва да е слънчево. В по-южните райони е препоръчително да се засаждат на частична сянка, така че културата да не страда твърде много от топлина и суша.
Засаждане на касис
Касисът се засажда през есента. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 1,5-2 м. Компактното засаждане намалява площта на хранене на храстите и това винаги води до намаляване на размера на плодовете.
Преди засаждане органичната материя се добавя както директно в посадъчните дупки, така и върху повърхността на почвата в радиус от 1 m, последвано от инкорпориране. Един час преди засаждането разсадът се потапя в кофа с вода, така че корените да попълнят запаса от влага. Ако кореновата система е затворена, веднага засадете и извършете обилно поливане. При засаждане през пролетта издънките се съкращават до 3 пъпки. Силният сорт трябва да се засажда наклонено, за да се създадат условия за най-добро образуване на млади издънки, тъй като този сорт не произвежда много добре коренови издънки.
Подрязване на храсти
Подрязването се извършва всяка година или в началото на пролетта, преди да се отворят пъпките, или през късната есен, когато касисът е навлязъл в период на покой. Но през есента е много трудно да се определи началото на този период, тъй като вегетационният период продължава почти до настъпването на стабилно студено време и в случай на преждевременно подрязване, издънките, които са започнали да растат, ще замръзнат. Най-доброто време за есенна резитба е началото до средата на октомври. Работата не може да се извърши по-късно, тъй като краищата на клоните могат да замръзнат и през пролетта те все пак ще трябва да бъдат изрязани.
През първата година на плододаване се оставят само 2 издънки. След това всяка година правят тежка резитба, тъй като сортът остарява бързо и освен това дава малко издънки.Следователно, започвайки от 3-тата година на плододаване, няколко клона се съкращават с около 1/3. Ако резултатът е незадоволителен, изрежете 1-3 слаби клона до основата, след което ще се появят базални издънки. Енергиен през целия период на плододаване, той се нуждае от силна резитба, в противен случай продуктивният му период се намалява до 5-7 години. Напълно оформеното френско грозде трябва да съдържа 10-12 издънки.
Топ дресинг
Този сорт реагира добре на торене. В зависимост от почвите, на които се отглежда касис, се извършват 2-3 подхранвания на сезон. По време на периода на интензивен растеж на яйчниците, храстите се напръскват с разтвор на микроелементи (инфузия на пепел или всякакви микроторове). В момента не са необходими други батерии. Използването на азот през периода на плододаване е неприемливо.
При дъждовно време се извършва течно кореново подхранване с разтвори на същите торове.
След прибиране на реколтата Yadrenaya трябва да се подхрани с фосфорни торове, вградени в почвата около периметъра на короната или напоени с фосфорен екстракт. През същия период се прилагат калиеви торове (1 супена лъжица на 10 литра вода).
През есента по периметъра на короната се нанася изгнил оборски тор или хумус, като се вгражда в почвата на дълбочина 5-7 см.
Грижа за касис
Поливането се извършва веднъж седмично, 3-4 кофи на храст. Въпреки че сортът е доста устойчив на суша, ако няма поливане в сухо време, плодовете стават забележимо по-малки и зрелите плодове започват да се рушат. За да избегнете изсушаване на почвата под касис, мулчирайте със слама, дървени стърготини и сено. В допълнение, мулчът предпазва корените от прегряване, което има положителен ефект върху производителността на сорта. Поливането се извършва по периметъра на короната, но не и в центъра на храста, тъй като там няма смучещи корени.По време на периода на узряване на плодовете поливането се намалява, в противен случай се получава напукване на плодовете.
Касисът Yadrenaya узрява гладко и бързо. Плодовете се берат, докато узреят; ако се оставят твърде дълго, съдържанието на захар в плодовете може да намалее.
Не изкопавайте кръговете на багажника, тъй като корените на касиса са близо до повърхността и могат да се повредят.
Сортът е доста устойчив на болести и вредители, така че превантивните обработки се извършват в началото на пролетта преди цъфтежа и през есента. Засегнатите и болни клони се изрязват.
Ядреная се размножава чрез зелени и дървесни резници.
Като цяло сортът е доста прост в селскостопанската технология и се използва както за отглеждане от любители градинари, така и в търговски насаждения. Напълно узрелите плодове не понасят добре транспортирането, но в периода на техническа зрялост могат да се транспортират на къси разстояния. Този сорт касис е предназначен предимно за прясна консумация и преработка. Можем да го препоръчаме на всички ценители на големи плодове с традиционен аромат на касис.
Отзиви от градинари за касис Yadrenaya
Градинарите имат различни мнения за този сорт. Всичко в едно - Ядреная е един от най-едрите сортове касис. Има атрактивен външен вид, такива големи плодове бързо се продават на пазара. Вярно е, че транспортируемостта не е особено добра, но ако пазарът е наблизо, това не е много голям недостатък.
Любителите на сладкото не харесват вкуса на Ядреная, той е много традиционен, с подчертана киселинност. Ако сте успели да свикнете с нови, десертни сортове, тогава може да останете леко разочаровани от вкуса на тези плодове.
Ето какво пишат самите градинари:
„Отглеждам касис Ядреная от 5 години.Вкусът не ми харесва много, но какви огромни плодове, колко е хубаво да ги береш! Смятам да засадя още 1-2 сорта, но все пак ще оставя този.”
„Това е любимият ми сорт, с прекрасен сладко-кисел вкус. И какви големи касис! Някои от нашите приятели попитаха два пъти: „Какъв вид зрънце расте това?“ Те не можеха да повярват, че касисът може да бъде с такъв размер.
„Живеем в Сибир, през лятото посетихме роднини в района на Рязан. Те също отглеждат Ядреная, плодовете също не са малки, но нашите са много по-големи. Явно не напразно е отгледан за Сибир.”
„Защо тичаш с тази Ядреная. Е, това е голямо зрънце, но качеството на сорта се определя не само от размера. Сега има много по-добри сортове."
„Най-доброто касис е Ядреная. Това лято приключих с тестването на този сорт касис, от който останах много доволен. Това е най-големият плод от всички съществуващи сортове, които съществуват сега, плодовете са с размер на монета от пет рубли, всички като едно, и това въпреки факта, че през този сезон имаше тежка суша. Сортът е късен, плодовете имат вкус на обикновено касис.