Малините от арония все още рядко се срещат в домашните парцели. Въпреки това е невероятно здравословно, продуктивно и вкусно. Черните малини са богати на витамини, които предпазват от клетъчно стареене, анемия и рак. Описанието на черните малини предполага, че много сортове не са капризни в отглеждането, устойчиви са на суша, устойчиви на замръзване и понасят добре транспортирането.Зрелите черни плодове не падат дълго време.
Ето как изглежда храст от черна малина в градината |
Съдържание:
|
Разликите между черните малини и обикновените са и нейните предимства.
- Черноплодните сортове имат по-деликатен, сладък без киселост, ароматен вкус.
- Датите на узряване са най-ранни, добивът е висок, от един храст могат да се съберат около 5 кг плодове.
- Растението не образува коренови издънки.
- Малините от арония имат отлична устойчивост на обичайните болести по културите и практически не се увреждат от вредители.
- За разлика от къпините, с които аронията често се бърка, нейните зърна много лесно се отделят от плода.
Плодовете постепенно променят цвета си от зелено до черно-виолетово. Плодовете не падат дълго време, дори след пълно узряване. |
Черна малина е многогодишен храст, който отглежда вертикални издънки през първата година от живота. Издънките на много сортове са покрити с тръни. Цветя и плодове, които се събират в клъстери, както е на снимката, се появяват само на издънките на втората година от живота. Отличителна черта на цветята е наличието на голям брой тичинки. Периодът на цъфтеж настъпва в края на пролетта или началото на лятото и продължава около 2-3 седмици.
Сортове черни малини
Все още няма много сортове черни малини, но поради високата устойчивост на замръзване на повечето от тях те могат да се отглеждат в много региони на Русия, включително Московска област. Описанията на най-добрите сортове черни малини с прегледи и снимки ще ви помогнат да изберете подходящ разсад.
Къмбърланд
Един от най-старите сортове черни малини. Характеристика на храстите от този сорт са силни, извити стъбла. |
Привлича градинарите с високата си устойчивост на замръзване. Плодовете понасят добре транспортирането.
- Периодът на зреене е среден, средата на юли. Плододаването е удължено.
- Добивът е среден, 2,5 кг на храст.
- Средното тегло на зрънцето е 2-2,5 г. Вкусът е сладък с аромат на къпина. Пулпът е нежен, с деликатен аромат. На всяко стъбло има 10-15 чепки.
- Височината на храста е до 2 м, клоните имат тръни, разположени доста гъсто.
- Предпочита слънчеви места, не обича силно преовлажняване на почвата, течение. Разстоянието между храстите по време на засаждането се поддържа на 60 см.
- Устойчивост на замръзване -40°C (зона 3, 4). В района на Москва и централната зона може да зимува без подслон.
„Сортът Cumberland има много вкусни плодове. Замразените плодове са плътни и не се намокрят след размразяване. Има много горски плодове. Узрява в края на юли-началото на август. Не го покриваме за зимата. Издънките са много дълги - ние ги връзваме. Имаме тел, опънат за тях. Единственият недостатък е, че клоните са много бодливи. Ако не го вържеш и не го подстрижеш, ще има непроходими гъсталаци. Отрязвам го през пролетта и връзвам младите издънки през лятото.
Ърли Къмбърланд
Сорт, който наподобява къпините не само на външен вид, но и на вкус. |
До 15 плода със среден размер узряват на плодна чепка. Сортът не е податлив на болести и вредители.
- Периодът на зреене е ранен, началото на юли.
- Производителност до 3,5 кг плодове на храст.
- Плодовете са средно големи, с тегло 1,6–2,2 г. Плодовете на сорта Airlie Cumberland са с кръгла форма, оцветени в черно и лилаво, имат много сладък вкус и плътна каша.
- Височината на храста е до 2 м, има много тръни по издънките.
- По-добре е да растете на слънчеви места, като поддържате разстояние от 50 см между храстите.
- Устойчивост на замръзване -30°C (зона 4). В района на Москва е необходимо да се огънат издънките към земята.
Не пропускайте:
жарава
Черна малина Ugolek |
Сортът Ugolek се отличава с кисели плодове, устойчивост на студ, суша, устойчивост на вредители и болести. Храстът е умерено разпространен.
- Периодът на зреене е ранен, юни-юли.
- Производителност до 6 кг на храст.
- Теглото на зърната е 1,8–2,3 г. Плодовете са сочни, с приятен кисело-сладък вкус и аромат на къпина. Дегустационен резултат: 4,1 точки от 5.
- Височината на храстите е 2,2–3 м, стъблата са покрити с малки бодли.
- Културата расте най-добре на глинести и песъчливо-глинести почви, на слънчеви места.
- Устойчивост на замръзване (-28 ° C...-34 ° C) - климатична зона 4. В района на Москва и централната зона е достатъчно да мулчирате корените през есента и да хвърляте сняг върху насажденията през зимата.
„...черните малини въглища са малки (поне без поливане), но сладки, растат удобно на плодов клон в такава топка от 6-12 зърна, такива клъстери гледат нагоре. Децата го оцениха и казаха, че е много вкусно и все пак ще пасат в него. На снимката в долния ляв ъгъл малък с покритие. Не можете да съберете много от него, няколко храста на сайта ще бъдат достатъчни ..."
Бристол
Един от най-добрите сортове черни малини с големи и сладки плодове. |
Има висок добив. Бристолът не е устойчив на гъбични заболявания.
- Времето на зреене е средно, юли-август. Съзряването е приятелско.
- Производителността на растение е 5-7 кг.
- Плодовете са с кръгла форма и наподобяват къпини, се отличават със сладък, богат вкус с тръпчиви нотки. Дегустационна оценка – 4,7 точки от 5 възможни. Тегло – 5 гр.
- Височината на храста е 2,5-3 м, издънките имат тръни.
- Бристол предпочита слънчеви места. Храстите растат добре в умерено кисели почви. Разстоянието между храстите трябва да бъде 80 см.
- Мразоустойчивост -28°С…-34°С (зона 4). В района на Москва зимува без подслон, в Сибир и Далечния изток изисква защита от замръзване.
„Сортът Бристол има компактен, изправен храст.Плодовете са твърди, еластични, едри, с добро качество, лесно се берат, не се нараняват и не отделят сок при бране. Подходящ за преработени продукти, желе, замразяване.”
Черно бижу
Black Jewel е високодобивен, устойчив на суша, устойчив на замръзване сорт. |
Един плодов грозд дава 12-15 плода. На всеки метър издънка има 20-25 съцветия. Устойчивостта на брашнеста мана е ниска.
- Среден период на зреене юли-септември. Плододаването е удължено.
- Производителност 10 кг на растение.
- Теглото на плодовете е до 4 г. Плодовете са боядисани в черно и имат синкаво покритие. Формата е кръгла. Вкусът е сладък с аромат на къпина. Месото на плодовете е нежно и еластично.
- Височината на храста е до 2,5 м. Стъблата са изправени, с бодли, със средна дължина.
- За засаждане трябва да изберете добре осветено място, без течение, разстоянието между храстите трябва да се поддържа на 60 см.
- Устойчивост на замръзване -30°C...34°C – климатична зона 4. В района на Москва зимува без подслон, в Сибир и Далечния Изток изисква защита от студ.
Не пропускайте:
„Black Jewel определено превъзхожда Glen Coe по вкус. Не можете да спорите с ароматното, сладко зрънце със специфичен горски вкус. Сладкото от него е превъзходно - нямам думи. Glen Coe е доста свежо зрънце, но когато е напълно узряло, също е сладко и поради изобилието и цвета си привлича всички членове на домакинството.
Бойзенбери
Той е привлекателен за градинарите не само с високите си добиви, но и със сладките и ароматни плодове, както и липсата на тръни. |
Счита се за най-добрият от сортовете арония. Растението има силен имунитет и практически не е податливо на болести.
- Среден период на зреене, юли-август.
- Производителност 5-6 кг на растение.
- Дължината на зърната е 4 см. Плодовете са сладки и ароматни.
- Височината на храста е 3 м, стъблата са пълзящи, без бодли.
- Засадете на слънчеви места, разстоянието между храстите е 1-1,5 м.
- Устойчивост на замръзване -28°C...34°C – климатична зона 4. В района на Москва зимува без подслон, в Сибир и Далечния изток изисква защита от студ.
„Добивът на Boysenberry в сравнение с къпините е нисък, на нивото на малините (зърната са големи, до 4 см), докато храстът расте много активно и заема много място. Но вкусът е невероятен, за мен основният критерий е, че децата и съпругът ми наистина го харесват.
Нов Логан
Високодобивен, ранозреещ сорт с много вкусни плодове. |
- Ранно узряващ сорт, първите десет дни на юли.
- Производителност 6 кг на растение.
- Зърната с тегло 2 g имат лъскав блясък и вкус на къпина. Отличава се с наситения черен цвят на плода.
- Височината на стъблата с груби шипове е средна - до 2 m.
- Предпочита слънчеви места, разстоянието между храстите е 70 см.
- Устойчивостта на замръзване е средна -24 ° C (зона 5). В района на Москва е необходима добра защита за зимата.
Не пропускайте:
Литач
Плодовете са средни по размер, добивът е среден, но реколтата може да се получи дори при най-неблагоприятните условия. |
- Периодът на зреене е ранен, началото на юли.
- Производителност 3 кг на храст.
- Плодове - 2 г, черни със синкав налеп, сферични.
- Издънките са жилави, извити, високи до 2 м, със здрави шипове.
- Предпочита слънчеви места, разстоянието между храстите е 50 см.
- Устойчивостта на замръзване е ниска, расте в зони на зимна устойчивост 4–8. Рядко се среща в района на Москва. Нуждае се от защита от замръзване.
Не пропускайте:
Подарък от Сибир
Предимството на сорта Дар от Сибир е неговата устойчивост на замръзване, устойчивост на вредители и болести. |
- Ранно узряване, началото на юли.
- Производителност 2,5-4,3 кг на храст.
- Плодовете са дребни или средно едри, с тегло до 1,6-2,0 g, плътни, с десертен вкус. Вкусовите качества на плодовете са оценени на 4,6 точки.
- Височината на храста е до 2,8 м, има малко бодли, те са къси, твърди, извити надолу. Увиснали издънки.
- Предпочита слънчеви места с ниско ниво на подпочвените води. Експертите препоръчват да се поддържа разстояние от 80 см между храстите.
- Устойчивостта на замръзване е висока, сортът е адаптиран за отглеждане в Сибир. В района на Москва зимува без подслон.
Завъртете
Има добра зимоустойчивост и устойчивост на болести и неприятели. |
Един от най-добрите ранозреещи сортове. Търн има високи добиви. Благодарение на гъстата, еластична каша, плодовете понасят добре транспортирането.
- Ранно узрял сорт с компресирано плододаване.
- Производителност до 6 кг на храст.
- Теглото на плодовете е 1,6-1,9 г. Плодовете са полусферични, черни, без опушване. Пулпът е сочен, сладък вкус с лека киселинност и високи желиращи свойства.
- Височината на стъблата с бодли е 2,4-2,6 m.
- Културата расте по-добре в слънчеви райони с ниски нива на подпочвените води. Между храстите се поддържа разстояние от 80 см.
- Устойчивостта на замръзване е висока -34 ° C (зона 4), в района на Москва и средната зона зимува без подслон.
„Малините са много сладки на вкус, но нямат типичния вкус на малина. Сладкото от него не ни хареса. Изглеждаше досадно. Затова не отглеждам само този сорт. Този е за храна, а обикновеният червен е за сладко.“
Глен Коу
Сортът Glen Coe се отличава с гладки стебла без шипове, богат добив и отличен вкус. |
- Узряване в средата на сезона, плодните се простират от средата на юли до септември.
- Производителност 6-6,5 кг на растение
- Теглото на плода е 5-6 г. Плодовете са лилаво-виолетови, с восъчен налеп, конусовидни.Имат сладко-кисел вкус с къпинови нотки и интензивен аромат.
- Височината на храста е 1,5-2 м, издънките са без бодли.
- Предпочита слънчеви места с алкална почва, разстоянието между храстите е 30-40 см.
- Устойчивост на замръзване -20°C (зони 3-8). В района на Москва, Сибир и Далечния изток изисква защита от студа.
„Трябваше да видя насажденията на този Глен Коу и да го опитам. Красив и необичаен външен вид, външно изглежда, че зрънцето е мръсно, вътре има тъмно рубинен цвят, вкусът ми хареса и дори много ми хареса.
Ирина
Сортът Ирина се отличава с големи конусовидни плодове с цвят, който е рядък за черните малини - синкаво-лилаво със син ръб |
- Времето на зреене е средно, юли-август.
- Производителност до 5-6 кг на храст.
- Плодовете са големи (3-5 g), необичаен лилаво-син цвят, конична форма. Вкусът е сладко-кисел, десертен.
- Храстът е полуразпространен, висок до 2,5 м, с дъговидни, дебели издънки с шипове.
- Културата е непретенциозна към почвата, разстоянието между храстите е 0,8-1,0 m.
- Устойчивостта на замръзване е висока -34 ° C (зона 4), в района на Москва и средната зона зимува без подслон.
Късмет
Сортът има висок добив. Зимоустойчив, устойчив на болести и вредители. |
- Средно ранно узряване, юли-август.
- Производителност до 5,5 кг на храст.
- Средното тегло на плодовете е 1,8-2,2 г. Вкусът е сладък и кисел, дегустационната оценка е 4,8 точки.
- Храстите са слабо разперени, високи 1,7-2 м, характеризиращи се със слаба бодливост - бодлите са къси, извити и единични.
- Предпочита слънчеви места с ниско ниво на подпочвените води. Разстоянието между храстите се поддържа на 1 m.
- Устойчивост на замръзване -34° C (зона 4). Препоръчва се за отглеждане в района на Западен Сибир и Далечния изток. В района на Москва зимува без подслон.
Не забравяйте да прочетете:
Как се различава малиновото дърво от обикновената малина и как да се грижим за него ⇒
Агротехнология за отглеждане на черни малини
Сортовете малини от арония понасят добре сушата, са устойчиви на замръзване, практически не са засегнати от вредители и имат силен имунитет към най-честите заболявания.
Най-доброто време за засаждане на разсад от черна малина е ранна пролет. През есента незрелите разсад може да не понасят замръзване и да умрат. Трябва да изберете слънчево място.
Черните малини се засаждат далеч от червения сорт, за да се избегне кръстосано опрашване. |
Почвата не е много важна, но е за предпочитане рохкава и плодородна. Близкото залягане на подпочвените води е противопоказано за кореновата система на малините от арония, в този случай разсадът се засажда на хълм.
Описание на последователността на кацане:
- Подгответе дупка за засаждане с ширина 55 cm и дълбочина 45 cm.
- Пепелта се смесва с хумус и се изсипва на дъното на дупката за засаждане и се полива.
- Разсадът се поставя в подготвена дупка.
- Покрийте корените на растението със смес от пясък, комплексни торове и почва.
- Кръгът на ствола на дървото се уплътнява и се полива обилно.
От голямо значение в грижите и отглеждането на черни малини е процедурата за резитба, която се извършва през есента. Това ви позволява да намалите удебеляването на храста и да получите повече плодове през следващия сезон. В този случай двугодишните издънки се изрязват напълно. А сред едногодишните издънки се изрязват слабите, усукани, оставяйки само силните, мощни и здрави.
Черните малини рядко предизвикват алергични реакции, въпреки голямото количество оцветяващ пигмент, което се отразява в положителните отзиви на потребителите. Плодовете са сладки, много сортове имат меден вкус, без киселинност, добри са пресни, а също и като част от всички видове препарати.
Други статии за сортовете растения:
- Най-добрите сортове къпини с описания и снимки
- Описание на градински сортове боровинки със снимки и рецензии
- Описание на сортове малини за района на Москва със снимки и рецензии ⇒
- Описание на най-добрите сортове жълти малини със снимки и рецензии ⇒
- Най-добрите сортове ремонтантни малини с описания, снимки и рецензии ⇒