Искате ли да се наслаждавате на сочни репички или богати на витамини зеленчуци, отгледани направо във вашия дом през цялата година? След това трябва да се запознаете с технологията за отглеждане на кръстоцветни зеленчуци на перваза на прозореца на всекидневна, балкон или лоджия. И повярвайте ми, в това няма нищо сложно. А репичките са сред най-непретенциозните растения за грижа.
Както показва дългогодишният ми опит, всеки градинар трябва да премине през всички етапи на отглеждане на определена култура самостоятелно, като вземе решение за оптималните сортове или хибриди зеленчуци, контейнери за засаждане, условия на осветление и температурни условия и по всяко време на годината поотделно .
Почвена смес за мини градина
Репичките предпочитат плодородни и добре структурирани почви с неутрални нива на киселинност. Най-лесният начин за мини градина е да закупите готови почвени смеси в магазините за градинарство. В допълнение към торфа и тревната почва към тях се добавят специални материали, които увеличават капацитета на влага: мъх сфагнум, вермикулит, агроперлит и др.
Например „Универсална почва за стайни цветя“ или „Почвена смес на базата на торф за разсад“ има киселинност от 5,5 до 6,0 pH. Такива почви съдържат всички органични и минерални вещества, необходими на растението, включително пълния NPK комплекс и микроелементи. В същото време почвата се дезинфекцира от вредна микрофлора и ларви на паразити.
Контейнери за засаждане на репички за микрозеленчуци и кореноплодни зеленчуци
Оптималната дълбочина на саксия или кутия за отглеждане на кореноплодни зеленчуци е най-малко 15 см. Но за зелените (репички за микрозелени) е подходящ всеки контейнер с дълбочина над 4 см.
Репичките се отглеждат успешно в сандъчета, саксии, саксии и саксии, в стари съдове, в пластмасови съдове за храна и в млечни чаши.
Ако на дъното на саксия или кутия няма дренажни отвори, препоръчително е да подредите сантиметър слой от експандирана глина или счупени тухлени стърготини. Дренажът предотвратява натрупването на излишна вода, което води до гниене на корените на растенията.
Репички за микрозелени
Не всеки знае, че кръстоцветните култури, които включват репички, са специално покълнали за зеленина. И тъй като реколтата се прибира във фаза семеделни листа, няма особена нужда от допълнително осветление на растенията през зимата.
Микрозелените репички узряват за 12-14 дни от момента, в който са засети в земята. За получаване на витаминен разсад във фаза котиледон семената се засяват гъсто. Микрозелените могат да се използват за храна, след като разсадът се измие добре под течаща вода.
Репички за кореноплодни зеленчуци на перваза на прозореца: схема на засаждане, избор на сорт, осветление
Но когато се отглеждат репички на перваза на прозореца, за да се получат пълноценни плодове, сеитбата се извършва рядко. Оптималното разстояние между растенията е 3-4 см. Тази стъпка на засаждане се спазва във всеки контейнер за засаждане, било то кутия за цветя, саксия или пластмасов контейнер.
Само ако има достатъчно място, разсадът получава подходящо хранене и не се конкурира за светлина и вода. Ако случайно сте засадили репички твърде гъсто, по-добре е да ги разредите 6-7 дни след появата на кълновете.
Освен това по-слабите кълнове, които са извадени, които имат деликатна текстура и фин приятен вкус, могат да бъдат добре измити и добавени към салатата като здрави зеленчуци (същите микрозелени).
От март до декември отглеждам репички в Саксония на остъклен, но неизолиран балкон. През останалата част от годината сея репички на кухненския прозорец в мини градина. През зимата винаги осветявам всички зеленчуци, разсад и листни зеленчуци на перваза на прозореца с помощта на биолампи. Оптималната дневна светлина за репичките е 8-10 часа.
Този сорт е ранен сорт (периодът от момента на засаждане на семената до узряването на кореноплодите варира от 22 до 25 дни).Плодовете на "Saxonia" имат кръгла форма, наситен червен цвят и нежна, сочна, хрупкава и снежнобяла плът. Височината на върховете на репичките достига максимум 10 см.